怎样做豆腐泡菜汤答:芡汁粉:盐1/2茶匙,生抽、酒各1茶匙,马蹄粉2汤匙,麻油、胡椒粉各少许,水1/3杯。 做法: 1、虾肉去肠,以盐洗过,用水冲净(如法重复洗一次),吸干水分,加入腌料拌匀,腌约10分钟,放入滚水中焯熟,沥干。 2、将鸡汤煮滚,加入粟米、青豆候再滚。 3、豆腐轻手切粒,随切随放入汤中,加入芡汁料、虾肉,候...
佛山有什么特产?答:据苏鄂《杜阳杂编》载:永贞元年(805年),南海贡奇女子卢眉娘,其"工巧无比",能在长仅1尺的绢上绣《法华经》7卷,"字之大小,不逾粟粒",而点划分明,细于毛发,唐顺宗大叹其工。据闻旧时南海人嫁女,是以剌绣的优劣来确定礼金多少的,相信现在给一千万礼金也没几人绣得出好的剌绣来。 13.南海沙溪马蹄粉...