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高膳食纤维的食品添加有哪些
生活中那
哪些
主食和蔬菜中含有较多的
膳食纤维
?
答:
食物中的膳食纤维植物性食物和水果、蔬菜、豆类、坚果和各种的谷类
,由于蔬菜水果中的水分含量较高,因此含膳食纤维的量较少。因此,膳食纤维的主要来源是谷物,全谷粒和麦麸等富含膳食纤维,而精加工的谷类食物则含量较少。谷类食物是膳食纤维的主要来源,但是谷类食物中膳食纤维的含量受食物加工度的影响较...
哪些食物
中
膳食纤维
含量很高?
答:
1、芹菜:每杯16千卡
。芹菜是最著名的“负卡路里”食物。美国营养和饮食学会的发言人安杰尔·莱蒙德解释说:“这是因为吃掉芹菜后,身体需要消耗更多能量来消化它,这被称为食物产热现象”。2、甜椒:每个30千卡。可以把它们切成条状,扔进锅中爆炒;或者把它们掏空,再用瘦牛肉丁和燕麦粉填满,进行烘...
含粗
纤维
丰富的蔬菜和水果
有哪些
答:
1、
豆类
有
杂粮玉米
、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生。2、菜类 黄豆芽、
芹菜
、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、
海带
、紫菜、发菜、海藻...
含
纤维
较多
的食物有哪些
答:
富含膳食纤维的食物:
1、笋 笋
,也叫“竹笋”,含有充足的水分、丰富的植物蛋白,属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品,有助消化,防止便秘。2、茄子 茄子,又名矮瓜,果形状大小变异极大,色泽多样,含丰富的维生素、纤维素等人体必需的营养成分,具有降血压、降低胆固醇、减肥、清热解暑等功效。3、...
含
纤维
素多
的食物有哪些
答:
1、
海带
海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主,有助於降低血胆固醇,海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘,能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外,海带还含有胶质和矿物质,有助於调理人体的生理机能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放...
含
膳食纤维
多
的食物有哪些
?
视频时间 00:13
含有
膳食纤维
多
的食物有哪些
?
答:
你好,含膳食纤维多的食物有韭菜、
芹菜、红薯
、燕麦、苹果、
豆类
等。韭菜也很好的润肠通便作用,含大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。红薯中热量低,脂肪少,很符合减肥人群的基本要求,并且红薯中含有的膳食纤维丰富,能起到饱腹作用,将红薯当主食食用,能够有效减少其他食物摄取,...
什么
食物
含有
膳食纤维
多?
视频时间 00:44
含
纤维
素较多
的食物有哪些
?
答:
菌类(干):
纤维
素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20 坚果:3-14%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果:含量最多的是...
高纤维食物有哪些
?玉米面属于高纤维吗?
答:
常见食物中膳食纤维含量,所有含量均指每100g可食部的不溶性膳食纤维含量 1、麸皮:31.3g 2、谷物及制品:0.1-10.8g,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米(干)、荞麦面、 薏米面、高粱米、黑米。3、麦片:8-9g;燕麦片:5-6g 4、马铃薯、
红薯
等薯类的纤维素含量大约为2-3g。5、
豆类
及制品...
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