最适合冬天吃的热菜有哪些 ?有荤有素,暖胃又暖身,下酒又下饭哦_百度知...答:5一起放入沸水中焯烫捞出,干辣椒切段。制作步骤: 1锅中加油烧至五成热,放入鸡肉丁滑至肉色变白,捞出。2锅留底油烧热,下葱末,姜末,辣椒段和花椒煸出香味。3放入冬笋丁,冬菇丁,鸡肉丁,放酱油,料酒,白糖,味精。4用水淀粉勾芡,撒上花生米,淋入香油,出锅装盘即可。青笋烧排骨?食材:排骨820克、莴笋2根、...
为什么有些农村人办酒席不愿去饭店,而是选择自家摆呢?答:自家摆酒席,菜品丰富,猪肉、鸡肉、鱼肉应有尽有,凉菜、热菜一二十道,还少不了烩个大锅菜。村里大厨,饭菜非常符合大家的口味,菜的分量很充足。况且自家酒席的食材都是自家去采购,不仅节省成本,还吃着放心。在饭店摆酒席是方便,也省了不少麻烦,但是菜的分量少。同样的菜品在饭店起了名字,价格就会超出几倍。 【 ...