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鲁菜有哪些
老北京小吃都
有哪些
?
答:
北京特色小吃有北京烤鸭、卤煮、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。【
中国出名的菜系
有哪些
答:
中国有8大菜系:粤菜、川菜、湘菜、
鲁菜
、闽菜、苏菜、浙菜、薇菜!!鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其...
从整体餐饮市场上看,餐饮的种类
有哪些
?
答:
1、从规模上分:单店和连锁餐饮,这其中还有直营店、加盟店的区分;2、从业态上分:饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售、纯外卖餐饮、早餐...3、从菜系上分:徽菜、湘菜、川菜、
鲁菜
、粤菜等八大菜系,以及国外...
滕州
有哪些
地道美食值得品尝?
答:
滕州,位于中国山东省南部,是一座历史悠久的城市,也是
鲁菜
的重要发源地之一。滕州的美食文化丰富多彩,融合了鲁菜的精髓,同时也吸收了周边地区的饮食特色。以下是一些滕州的地道美食,非常值得品尝:滕州烧饼:滕州烧饼是当地非常有名的传统小吃,以其酥脆可口、层次分明而著称。烧饼通常由面粉、芝麻、葱花等...
中国
有哪些
出名的饮食文化可以分享?
答:
中国的饮食文化源远流长,博大精深,具有悠久的历史和丰富的内涵。中国的饮食文化不仅包括各种美食佳肴,还包括饮食礼仪、饮食习惯、饮食观念等方面。以下是中国一些著名的饮食文化:八大菜系:中国的菜肴种类繁多,根据地域和风味的不同,可以分为八大菜系,分别是川菜、
鲁菜
、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜和...
牛肉
有哪些
吃法?
答:
三、
鲁菜
红烧牛鞭 主料:牛鞭1公斤。 调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。 作法:(1)先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克...
八大菜代表菜
有哪些
答:
中国八大菜系包括:
鲁菜
、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,代表菜品有回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、东坡肘子和东坡肉等,经典菜品有:麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香...
山东菜
没有特色吗,为啥南方同事都说山东菜不好吃?
答:
而且山东人还特别喜欢吃五谷杂粮,像我们很多人吃五谷杂粮只是因为它们比较健康,但是山东人是真的感觉它们味道好吃才吃的,而且因为水土的原因在山东的杂粮即使只是用清水煮,就已经很有味道了,就连著名的九阳豆浆机也都是山东生产的 。所以南方人说
山东菜
没有特色不好吃,可能主要是因为他们生活环境的不...
济南十大名菜
有哪些
?
答:
鲁菜
里的汤,也就是高汤,常用来调味。现在虽然已经改用味精,但更精致的宴席菜还是用高汤调味。用高汤调味有味精几乎起不到的作用。鲁煮汤分为清汤和奶汤。底部很少见到清汤,奶汤醇厚奶味。它们都是由鸡、鸭、猪肘等制成的。除了火候和加工方法的不同。产地:山东济南类别:菜肴生产方法[原材料]鸡胸肉150克、熟火腿...
山东
有哪些
好吃的小吃推荐?
答:
这种食物的魅力在于其多样的口感和层次,既脆又软,既可以当做早餐也适合作为快餐食用。在山东的街头巷尾,经常可以看到专门做煎饼果子的小摊,为忙碌的一天提供能量的同时,也给食客们带来了味蕾上的享受。
鲁菜
烧饼:鲁菜烧饼是山东的传统面食之一,它的外皮金黄酥脆,内部柔软多层,通常搭配各种菜肴如炖肉、...
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