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鲜腐竹好还是干腐竹好
腐竹
焖羊腩教程
答:
2、浸泡
腐竹
,羊腩斩件,清洗洗干净后冷水入锅,锅中放入少许米酒,姜片,烧开撇去浮沫,汤清时捞出羊肉沥干水备用。3、锅里放入2匙油,小火把蒜头煎至金黄后连油带蒜头装起备用。4、炒锅里放入羊腩,干炒至完全没有水分后装起。5、把刚才煎蒜头的油倒回锅中,放入5克的冰糖,小火把冰糖烧至...
豆制品都有哪些
答:
4. 豆干:豆干是由豆腐经过压制、调味而成的食品,含有丰富的植物蛋白和矿物质,口感韧劲十足,是很多人喜爱的零食之一。5. 豆皮:豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆皮营养丰富,含有大量的蛋白质和植物纤维。6.
腐竹
:腐竹是由豆浆加热后形成的薄膜制成,含有丰富的蛋白质和多种微量...
家常小炒--木耳
腐竹
胡萝卜的做法
答:
食材:木耳 100克,胡萝卜 半根,
腐竹
3根,蒜苔 1小把,盐 适量,酱油 适量,油 适量。做法:把胡萝卜洗净切成如下图片状,不要切丁或者是块,炒的时候不容易熟,也不好入味。蒜苔摘好,洗净,切成如下图小段备用。木耳提前需要泡好,洗净空水,然后把大的木耳用手瓣成小朵 腐竹也要提前泡好...
牛筋怎么做才
好吃
答:
5、在锅里放入适量的油,待油热后,放入切好的姜片,翻炒片刻。6、然后将牛筋倒入锅中不断翻炒,炒的过程中加入适量的料酒和酱油。7、然后加入少量的水,再把泡好的
腐竹
加入锅中一起煮,煮大概10分钟。8、加入切好的青椒,与牛筋和腐竹一起煮2分钟左右。然后再加入切好的芹菜,一起煮下。9、...
清补凉
腐竹
鸡蛋糖水
答:
1、鸡蛋放清水内煮熟,去壳待用。2、清补凉材料洗好泡透。3、30分钟后加入
鲜
莲子、
腐竹
。4、加盖煮35分钟左右。5、加入冰糖。6、冰糖煮至溶化。7、加入枸杞,稍煮沸一下,关火。8、上碗食用。
秘制生滚鲜鱿鱼粥制作
答:
首先,准备制作秘制生滚
鲜
鱿鱼粥的材料。粳米洗净后,加入适量的盐和植物油,进行搅拌腌制,以提升米粒的口感和香味。接着,鲜鱿鱼需要处理,将其剖开洗净,然后切成细丝,确保在煮粥时能更好地融入粥中,保持其鲜嫩口感。干贝用温水泡发,撕成小块,这样能更好地释放出其鲜美的味道。同样,
腐竹
也需要...
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