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鲜贝柱蒸鸡蛋羹
帆立北海道
贝柱
怎么吃
答:
1、
贝柱蛋羹
——干贝数粒,提前用冷水泡开,撕开。
鸡蛋
加盐打碎,加上一倍的水(或者每个鸡蛋加上2蛋壳的清水),加入干贝,用普通的蒸水蛋的方法蒸熟,喜欢的可以洒上葱花和香油...2、可以在做汤的时候放,和菜一起做上汤菜心什么的.干贝菜心\干贝冬瓜都行。如果是做菜需要先用碗放一些料酒和干...
如何做
鲜贝柱
好吃又简单?
答:
1、第一步把冷冻的
鲜贝柱
取出解冻,洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个
鸡蛋
加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。6、倒入鸡蛋液,盐和葱花炒匀。7、盛出,完成。注意事项:1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。2、鲜贝柱入锅炒香即可,如果炒...
鲜贝柱
怎么做?
答:
1、第一步把冷冻的
鲜贝柱
取出解冻,洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个
鸡蛋
加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。6、倒入鸡蛋液,盐和葱花炒匀。7、盛出,完成。注意事项:1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。2、鲜贝柱入锅炒香即可,如果炒...
冰冻
鲜贝柱
的家常做法
答:
冷冻
鲜贝柱
解冻切段,锅内放油爆香,放入鲜贝柱,蛋液,盐和葱花炒匀,盛出,这样好吃的鲜贝柱就做好了,具体做法如下:1、第一步把冷冻的鲜贝柱取出解冻,洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个
鸡蛋
加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。6、倒入鸡蛋液,盐...
贝柱
的家常做法
答:
做法:1、大米洗净后用少量油拌匀。2、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。3、鲜贝洗净,加入生姜丝、精盐和胡椒粉腌制。4、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30 分钟。5、将鲜贝加入粥内煮熟。6、加精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花与生姜丝即可食用。做法二 食材:
鲜贝柱
调料:青椒、红椒、
鸡蛋
...
冰冻
鲜贝柱
怎么做好吃
答:
1、第一步把冷冻的
鲜贝柱
取出解冻,洗净。2、鲜贝柱十字切段备用。3、三个
鸡蛋
加盐和少量水搅匀备用。4、切葱花备用。5、油热后加入葱花和鲜贝柱炒香。6、倒入鸡蛋液,盐和葱花炒匀。7、盛出,完成。注意事项:1、将鸡蛋液中加入少量的水搅匀炒出的蛋更嫩滑。2、鲜贝柱入锅炒香即可,如果炒...
新
鲜贝柱
怎么做法大全
答:
贝柱
就是扇贝里面一块比较硬的、圆柱状的肉,肉质比较紧密,有弹性。超市中有冰冻包装的,价格也不贵,挑选的时候要注意新鲜程度,否则回家解冻以后都是水分和腥味; 料酒能给海鲜去腥,蛋液中加入少许的料酒也能去腥,还能使
鸡蛋
更好的蓬松; 这个菜很简单,没有什么需要说的。配料可以根据自己的喜好...
贝柱
的家常做法
答:
做法:1、大米洗净后用少量油拌匀。2、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花。3、鲜贝洗净,加入生姜丝、精盐和胡椒粉腌制。4、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30 分钟。5、将鲜贝加入粥内煮熟。6、加精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花与生姜丝即可食用。做法二 食材:
鲜贝柱
调料:青椒、红椒、
鸡蛋
...
冷冻
贝柱
的做法大全 冷冻贝柱怎样做
答:
加盐调味,再淋上点香油,最后倒入淀粉水勾芡,待锅中水分黏稠状后,出锅装盘即可。2、材料:冷冻
鲜贝柱
200克、
鸡蛋
3个、小葱100克、盐3克,把冷冻的鲜贝柱取出解冻,洗净,鲜贝柱十字切段备用,三个鸡蛋加盐和少量水搅匀备用,切葱花备用,油热后加入葱花和鲜贝柱炒香.倒入鸡蛋液,盐和葱花炒匀即可...
有人知道干贝的吃法吗
答:
④将干贝和②中各料,③中各调料混合放入碗中,再将碗置于
蒸
器中,盖好盖子,蒸一个小时左右;⑤将蒸好的干贝放入锅内加小火,陆续加盐,胡椒调味,用水将淀粉勾芡,最后撒上小葱。9、芙蓉干贝主料: 水发干贝300克;辅料:绍酒7.5克,
鸡蛋
清8个,精盐4.5克,葱8克,昧精10克,姜3片,白汤250克,
鲜
牛奶200克。制法: ...
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