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鸡肉和蛇煲汤怎么煲好喝
广东人
如何煲蛇汤
答:
2、用手执起蛇脊,轻轻抖动,用竹筷煺离蛇肉,要注意将蛇骨取净,蛇骨用干净的白布包好。3、烧锅下花生油20克,将姜丝、陈皮、酒、盐加入蛇肉丝煨2分钟,连汤渣一起放入
蛇汤
中,捞起甘蔗,再与猪骨、
鸡肉
、木耳、香菇一起文火熬汤。中火
炖蛇
肉软烂为度,弃去猪骨
和蛇
骨,撒上少许胡椒,即可食...
怎样煲蛇汤
?
答:
②用手执起蛇脊,轻轻抖动,用竹筷煺离蛇肉,要注意将蛇骨取净,蛇骨用干净的白布包好。③烧锅下花生油20克,将姜丝、陈皮、酒、盐加入蛇肉丝煨2分钟,连汤渣一起放入
蛇汤
中,捞起甘蔗,再与猪骨、
鸡肉
、木耳、香菇一起文火熬汤。中火
炖蛇
肉软烂为度,弃去猪骨
和蛇
骨,撒上少许胡椒,即可食用...
蛇肉
怎么煲汤
才
好喝
答:
切丝,放入蛇骨汤内
煮
一小时。2.将
鸡肉
、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发,刮净切丝。3.将汤烧开,放入鸡肉等食材,煮1小时,捞出,放入
蛇汤
、蛇肉15分钟。4.蛇羹调味后,用老酱调成金黄色,加入生粉和水勾芡。加入胡椒粉,柠檬叶丝,熟油,香油,脆,菊花和香菜即可食用。
蛇肉
煲汤
应该
怎么
做法
答:
切丝,放入蛇骨汤内
煮
一小时。2.将
鸡肉
、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发,刮净切丝。3.将汤烧开,放入鸡肉等食材,煮1小时,捞出,放入
蛇汤
、蛇肉15分钟。4.蛇羹调味后,用老酱调成金黄色,加入生粉和水勾芡。加入胡椒粉,柠檬叶丝,熟油,香油,脆,菊花和香菜即可食用。
蛇肉
怎么煲汤好喝
?
答:
切丝,放入蛇骨汤内
煮
一小时。2.将
鸡肉
、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发,刮净切丝。3.将汤烧开,放入鸡肉等食材,煮1小时,捞出,放入
蛇汤
、蛇肉15分钟。4.蛇羹调味后,用老酱调成金黄色,加入生粉和水勾芡。加入胡椒粉,柠檬叶丝,熟油,香油,脆,菊花和香菜即可食用。
水
蛇鸡肉汤
应该
怎么
做?
答:
【用料】水蛇500克,瘦光鸡1只,火腿、龙眼肉各20克,姜40克,竹蔗2条(约15厘米)。【做法】(1)水蛇去皮及骨,洗净切小段,放滚水中
煮
10分钟,捞起;鸡洗净,斩块;竹蔗洗净,每条开2块;龙眼肉、姜洗净;火腿洗净切厚粒。(2)将用料一齐放入砂
煲
里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲4...
蛇怎么煲汤
才
好喝
?
答:
切丝,放入蛇骨汤内
煮
一小时。2.将
鸡肉
、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发,刮净切丝。3.将汤烧开,放入鸡肉等食材,煮1小时,捞出,放入
蛇汤
、蛇肉15分钟。4.蛇羹调味后,用老酱调成金黄色,加入生粉和水勾芡。加入胡椒粉,柠檬叶丝,熟油,香油,脆,菊花和香菜即可食用。
蛇肉
怎么煲汤
才
好喝
?
答:
切丝,放入蛇骨汤内
煮
一小时。2.将
鸡肉
、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发,刮净切丝。3.将汤烧开,放入鸡肉等食材,煮1小时,捞出,放入
蛇汤
、蛇肉15分钟。4.蛇羹调味后,用老酱调成金黄色,加入生粉和水勾芡。加入胡椒粉,柠檬叶丝,熟油,香油,脆,菊花和香菜即可食用。
蛇肉
怎么煲汤
才
好喝
答:
切丝,放入蛇骨汤内
煮
一小时。2.将
鸡肉
、瘦肉、鱼肚、香菇、木耳、姜切丝。陈皮泡发,刮净切丝。3.将汤烧开,放入鸡肉等食材,煮1小时,捞出,放入
蛇汤
、蛇肉15分钟。4.蛇羹调味后,用老酱调成金黄色,加入生粉和水勾芡。加入胡椒粉,柠檬叶丝,熟油,香油,脆,菊花和香菜即可食用。
蛇和
鸡能一起
炖汤
吗?
答:
可以一起
炖汤
。如龙凤汤,具体做法如下,首先准备材料:鸡、枸杞、料酒、盐、姜、
蛇
、枫斗、红枣、黄芪、洋参:适量 1、
鸡肉
洗净切块、蛇洗净切段、姜洗净切片备用。2、起锅倒水烧开,把鸡肉放进去,加入适量的料酒焯一下水,再捞出来沥干水分备用。3、锅中重新倒入适量的清水烧开,然后放蛇肉、料酒、...
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