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麻婆豆腐的家常做法
教几样好吃有好做
的家常
菜,简单的谢谢了,大神帮忙啊
答:
十大
家常
菜
做法
——
麻婆豆腐
1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。 2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。 炒香。 3.加入切成小块的豆腐...
麻婆豆腐的家常做法
?
视频时间 02:26
如何煮
麻婆豆腐
视频时间 01:28
怎么做好吃,家常素
麻婆豆腐的家常做法
答:
素
麻婆豆腐的做法
1.嫩豆腐一盒,先在盒子里切好块,切小点会好看些 2.炒菜油大火烧到冒小泡,下豆豉和上述各类粉不断搅,在没糊锅的时候迅速下豆腐 3.要不摔坏豆腐还是要些技巧滴。尽可能翻豆腐吧。维克用的很长的平底锅铲,稍微好一些 4.没办法翻豆腐不断用锅铲穿越豆腐底部,因为怕糊锅 5.怕...
麻辣豆腐的
制作
视频时间 00:32
用麻婆豆腐料怎样做
麻婆豆腐的家常做法
答:
相传有陈婆婆,脸上有几粒麻子,在乡场上摆一个饭摊,挑油的脚夫路过,常到她的饭摊上吃饭,陈婆婆把油桶底下剩的油刮下来,给他们烧豆腐。后来大人先生也特意来吃她烧的豆腐。于是麻婆豆腐名闻遐迩。陈麻婆是个值得纪念的人物,中国烹饪史上应为她大书一笔,因为麻婆豆腐确实很好吃。做
麻婆豆腐的
...
麻婆豆腐和
家常豆腐的
区别
麻婆豆腐的家常做法
用什么豆腐
答:
2、猪肉剁成末。3、大蒜切成2厘米的段。4、豆瓣辣酱要剁碎。5、将猪油烧沸后下入豆腐,待两面都煎黄后就取出。6、另外,再将油烧沸,下入猪肉末炒熟,烹料酒,加入豆瓣辣酱炒香。7、再加入豆腐、盐、味精和汤,焖入味,收干汁,放入大蒜和香油,装入盘内,即可。4
麻婆豆腐的家常做法
用什么...
多种
家常
菜
的做法
答:
多种
家常
菜
的做法
一、
麻婆豆腐
1、豆腐切丁,锅里水烧开倒入豆腐焯水后捞出(大概煮2分钟)。 2、锅里热油,爆香葱蒜沫在放几个花椒炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入半碗水大概能没过豆腐,倒入豆腐,加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,少量盐和白糖。 3、大火烧开转小入煮3-5分钟,倒入半碗淀粉水煮至粘稠即...
请大家推荐几道做起来简单的菜!(看起来清爽的,最好把
做法
也告诉我...
视频时间 00:30
豆腐
怎么做出肉的味道?
答:
大家好,我是爱美食爱健康的清风姐姐。很高兴回答这个问题,豆腐是很营养健康的食品。尤其是女性经常吃豆腐对身体好。下面分享几款把
豆腐的家常做法
。每一款都是比肉还好吃的。一,
家常豆腐
,所需食材,老豆腐一块,木耳胡萝卜青椒少许,椒盐少许,黄酒,生抽老抽少许,食用油少许。淀粉少许。1.先把...
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