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麻薯的做法
鲜奶
麻薯的做法
和外观有什么与众不同的特点?
答:
鲜奶麻薯是一种源自中国的传统甜点,以糯米为主要原料,口感软糯、香甜可口。鲜奶
麻薯的
制作过程相对简单,但需要一定的技巧和耐心。鲜奶麻薯的外观特点主要体现在其表面光滑、色泽洁白,形状呈扁平状,四周略微翘起,中间凹陷,犹如一个小碗。这种独特的外观使得鲜奶麻薯在众多甜点中独树一帜,吸引了许多食客...
奶茶
麻薯的做法
答:
奶茶
麻薯的做法
如下:材料准备:茶叶、清水、牛奶、木薯淀粉、糖、淡奶油、豆浆粉、麻薯和芋圆等。1、5g茶叶用开水先冲洗一遍,加500ml冷水,烧开,关火,焖10分钟后,滤出茶水备用。2、常温/冷藏的牛奶加入木薯淀粉、糖,搅拌混合均匀。中火加热,不断搅拌,底部开始有结块时,转小火,搅拌成黏稠的...
麻薯
球
的做法
答:
用料 牛奶40克 鸡蛋1个 黄油20克
麻薯
预拌粉100克 芝麻一小撮(没有也行)
做法
1.上面所列的用量大概能做6-8个麻薯球。黄油直接放室温下软化即可。这个时间可以将牛奶和鸡蛋混合打匀,隔水加热十几秒让蛋液略微有点温(不要加热太久免得蛋液熟了起絮)。2.将麻薯预拌粉加入蛋液中,搅拌揉匀至看...
台湾
麻薯
怎么
做法
?
答:
1.糯米团取一小块,用热汤煮熟(水滚再放入糯米团),待冷。2.把上述之熟糯米团,加入生糯米团,揉匀。3.准备电锅专用蒸笼,蒸笼内铺棉布,放入2的糯米团,蒸熟。4.以杆面棍把刚蒸好的糯米团捣至高黏稠度,再依个人口味分小块加入芝麻粉或花生粉等物。上述方法,若无蒸笼,可用白铁内锅代替。
西瓜冰
麻薯
怎么做?
答:
西瓜冰
麻薯
配方: 纯牛奶250克,白糖25克,木薯淀粉30克,西瓜丁,葡萄干,蜜豆适量,椰奶适量。
做法
: 1、锅中加入纯牛奶、白糖、木薯淀粉,开小火不断搅拌,至浓稠状态,盛入碗中冷藏放凉。 2、西瓜切成小丁,葡萄干,蜜豆,分别放入麻薯碗中。 3、倒入冷藏过的椰奶。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
麻薯
糕点
的做法
和配方 怎样制作麻薯糕点
答:
1、
麻薯
预拌粉200克、全蛋液35克、牛奶110克、植物油50克、草莓冻干粉15克、红丝绒液2滴,熟紫薯150克、牛奶60克、淡奶油20克、炼乳20克、糖粉10克,淡奶油100克、细砂糖8克、草莓适量 2、全蛋液、牛奶、植物油倒入容器里,混合均匀。植物油建议用玉米油、葵花籽油,不可用花生油、茶油、大豆油、...
台湾
麻薯
怎么
做法
?
答:
1.糯米团取一小块,用热汤煮熟(水滚再放入糯米团),待冷。2.把上述之熟糯米团,加入生糯米团,揉匀。3.准备电锅专用蒸笼,蒸笼内铺棉布,放入2的糯米团,蒸熟。4.以杆面棍把刚蒸好的糯米团捣至高黏稠度,再依个人口味分小块加入芝麻粉或花生粉等物。上述方法,若无蒸笼,可用白铁内锅代替。
透明
麻薯的做法
答:
透明
麻薯的做法
:主料:糯米粉130克、玉米淀粉20克、纯牛奶200克、黄油40克。辅料:白砂糖45克。步骤:1、将糯米粉、牛奶、糖一次性加入碗里。2、搅拌均匀后加入黄油。3、放入蒸锅大火蒸20分钟左右。4、蒸熟的糯米粉晶莹剔透,烫手时用硅胶刀将表面的黄油揉均匀。5、硅胶刀翻揉至表面看不到黄油。6...
红糖
麻薯
怎么做
视频时间 01:48
如何在家自制
麻薯
面包,各种家常麻薯面包
的做法
答:
除黄油外,将老面及面团材料混合,揉至面筋形成有粗膜状态。再加入黄油,揉到扩展阶段(有薄膜)面团整理好放入容器盖保鲜膜或者发酵布进行基础发酵 发酵的间隙来做
麻薯
将糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶混合,搅拌均匀 放入蒸锅蒸制12分钟左右,表面凝固即可 取出趁热加入黄油,先用刮刀拌一下散热 待不烫手...
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