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黄花菜炒羊肉
肥
羊肉
的做法
答:
做法 1,肥羊片去掉包装,放置在盆中解冻,沥干解冻析出的血水。2,辣椒斜切,洋葱切块,香葱取葱白切段,蒜粒切片,姜切丝,干辣椒剪成短节,准备好少许干花椒。3,料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、孜然粉加适量水调匀成味汁。4,炒锅烧油少许,倒入青红辣椒、洋葱翻炒放盐,倒入干辣椒、花椒后放入...
羊肉
臊子怎么做?
答:
材料:
羊肉
、青萝卜、蒜薹、香菇、土豆、香菜、青辣椒、韭菜 调料:盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、醋、葱、姜、蒜 做法:1、将肉切成小丁,用盐、鸡精、十三香、辣椒面、料酒、酱油、葱、姜、蒜腌二十分钟,将青萝卜、蒜薹、香菇、土豆切丁备用。2、在锅内到入适量的油(里面最好掺些...
不焯水不能吃的食材,都有哪些呢?
答:
就是西兰花、菜花这种,因为外形原因,我们很难将其进行彻底的清洗,内部很可能会有污渍甚至农药残留,所以一定要先焯再
炒
,这样才能口味与健康并存。5、肉食 绝大多数的肉食都要事先焯水,目的是去除腥臭与污渍,不同食材焯水时间也存在差异,鱼虾类最多焯烫一两分钟,牛
羊肉
这种荤食,焯水时间则需要...
羊肉
面条卤子做法
答:
把羊腿肉,泡发的香菇,木耳,泡发的
黄花菜
(金针),腐竹都切成大概一厘米乘以一厘米的小丁放在旁边备用。6热锅加冷油,放入葱姜蒜,花椒,干辣椒碎炒出香味后,加肉爆香,然后加入老抽生抽
炒炒炒
,再加入其他所有的菜,炒炒炒,把肉味和菌类都炒熟炒出香味后,快出锅加盐。7煮面,开水煮面,中间...
开封市都有哪些特色小吃?
答:
有黄焖鱼、灌汤小笼包、热羊蹄、冰糖红梨水、
羊肉
炕馍、杏仁茶、羊双肠、胡辣汤、开封扣碗、水煎包子等。1、羊双肠,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位,而是担着挑儿沿街叫卖,担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子,炉子的上面放着...
月子餐30天食谱有哪些?
答:
给产妇准备的家常月子餐里,以木瓜鲫鱼汤、猪脚花生汤、麻油鸡汤、黄焖烧鸡、益母草鸡汤、肉末蒸蛋、益母木耳汤、鸡蛋黄花汤、皮蛋瘦肉粥、花生大米粥、蛋奶炖布丁、
黄花菜
炖瘦肉、丝瓜肉末汤比较多见。这些月子餐主要采用蒸、煮或炖的烹饪方式,只要提前将食材处理好就好了,具体的制作方法并不难,有点...
香菇卤子的做法
答:
1.
黄花菜
和木耳泡软;2.香菇泡软;3.备好食材,羊肉切片,木耳丝小片,黄花菜去根,香菇切片,蒜切片,小葱和香菜切碎;4.豆腐青椒,切丁;5.热锅入油,下入
羊肉炒
变色;6.放入香菇,黄花菜,调酱油,花椒粉,生姜粉,盐炒香;7.加入适量羊肉汤和清水;8.水开煮至香气浓郁,香菇、黄花菜熟透...
河南郑州市有些什么特色小吃?
答:
胡辣汤:胡辣汤是郑州市的特色早餐,以猪骨熬制的高汤为基础,加入粉丝、豆腐皮、
黄花菜
等食材,再加入适量的辣椒油、花椒粉等调料,煮制而成。胡辣汤味道鲜美,辣中带麻,具有很好的提神醒脑的效果。
羊肉
烩饼:羊肉烩饼是郑州市的特色小吃,以羊肉和面饼为主要原料。将羊肉炖煮至熟烂,加入豆腐、...
生活小窍门
视频时间 02:30
我国丰富的物产有哪些?
答:
3、山西特产风味 汾阳杏花村汾酒,竹叶青酒,祁县六曲香酒,长治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陈醋;稷山,运城,临汾,芮城,太谷等地枣子,原平梨,清徐葡萄,永济青柿;大同
黄花
,平遥牛肉等。4、内蒙古特产风味 呼和浩特纯低粗毛线,包头和阿拉善左旗地毯,驼绒;多伦马鞍,蒙古靴;海拉尔,满洲里旱獭,呼伦贝尔...
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