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齐齐哈尔烤肉
那个牛肉怎么拌,有什么配方吗?
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这个是配方,一般的得找大师傅学才肯教你,一般在
烧烤
点, 有专门的配料师傅,一个月专门开多少钱,这个算手艺,一般还不愿意告诉呢,具我所知,需要生牛肉切完后放一些鸡蛋啊,十三香啊等等各种材料有的还放糖,这个过程叫阉制牛肉\x0d\x0a\x0d\x0a(配方一)十三香100克,味精(鲜度99%...
齐齐哈尔烤肉
的配方 你知道吗
答:
1、
烧烤
秘方(1)制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;2、烧烤秘方(2)原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉...
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烧烤
秘方(1)制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;2、烧烤秘方(2)原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉...
请问一下
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的配方
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花椒粉10克,蒜香粉30克,鸡份20克,椒盐10克,味粉5克,将各料拌匀即可;鸡亦鸡腿鸡中宝鸡肾鸡脚劲猪脆骨调料如下:鸡精双桥味精胡椒粉味极鲜香麻油花椒油生粉鸡蛋盐白糖沙姜粉。更多关于
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那个牛肉怎么拌,有什么配方吗?
答:
这个是配方,一般的得找大师傅学才肯教你,一般在
烧烤
点, 有专门的配料师傅,一个月专门开多少钱,这个算手艺,一般还不愿意告诉呢,具我所知,需要生牛肉切完后放一些鸡蛋啊,十三香啊等等各种材料有的还放糖,这个过程叫阉制牛肉 (配方一)十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,...
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