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这热量最多的是蛋白质维生素脂肪还是糖类
同等重量的下列物质,在体内完全分解,释放能量最多的是( )
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.维生素
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第1个回答 2020-07-31
食物中的六大类营养物质,它们各具有一定的作用.糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.水、无机盐、维生素不能提供能量.每克脂肪在人体内氧化分解产生约为37.6kJ的热量,葡萄糖约为16.4kJ,蛋白质约为16.7kJ.
故选:C
相似回答
下列哪一种物
质的热量最高
? A
蛋白质
B
脂肪
C
糖类
D
维生素
答:
脂肪是产热量最高的一类营养素
,每克脂肪可产生9千卡的热量,是碳水化合物和蛋白质的2.5倍.身体内的脂肪大量贮存在皮下和腹腔空隙等处,构成一个极为宝贵的“燃料仓库”.当人处在严重饥饿状态下,首先将体内脂肪“动员”出来产热供能,以避免宝贵的蛋白质被燃烧消耗.此外,脂肪的导热性较差.皮下脂肪不仅...
...产
热量最高的
营养物质依次是( )A.
糖类
、
蛋白质
B.水、
脂肪
C.蛋白质...
答:
人体中,占鲜重最多的物质是水,约占质量的65%~70%,
占干重最多的是蛋白质.基本营养物质有糖类、脂肪、蛋白质等
,其中单位质量的脂肪产生的能量最高.故选B
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