1. 山药
山药富含丰富的膳食纤维促进肠胃蠕动,促进排便整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,预防肥胖。对于脾胃虚弱引起的水湿不利、浮肿虚胖、燃烧脂肪效果非常好。
2. 白菜
冬天最为常见的蔬菜就是白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化。
3. 莴苣
莴苣又叫莴荀、香乌笋。莴苣疏利、消积。
4. 萝卜
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素C,而维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。
5. 芹菜
旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
参考资料:人民网-高纤维的食物主要有哪些