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杂粮煎饼的酱料配方 怎样做杂粮煎饼的酱料
如题所述
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第1个回答 2022-06-17
1、豆瓣酱、花生酱、黄豆酱、鸡粉、十三香、耗油、花生酱、酱油、海鲜酱、淀粉、盐、糖。
2、准备一斤水,煮沸,取两勺郫县豆瓣酱剁碎,加入水中。
3、再加入两勺鸡粉,一勺十三香,两勺海鲜酱、一勺花生酱、两勺黄豆酱。
4、将以上调料搅拌均匀,煮开之后加入稀释的淀粉,慢慢加入,直至锅中的酱料变成糊状即可,如果颜色不够,可以用酱油添色,味道太咸可以加点糖。
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我是想
做杂粮煎饼
,想问
酱
应该
怎么
调呢?
答:
制作方法;
将油烧热,将葱、姜放入锅中炒至出香,加入香料粉,再将八角粉搅拌至出香
。然后倒入甜豆酱和黄豆酱,加入盐、味精和细砂糖,炖煮1小时。打开大火,煮沸后转为小火。在齐鲁大地,有一种非常流行和有名的早餐。杂粮煎饼,今天我们把这个配方送给大家 杂粮大煎饼的配方; 面糊配方; 白面500克...
杂粮煎饼
中
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1,用大勺子舀出一勺,火力点八百瓦,便是不大的火 2,倒进锅中 3,用橡皮擦刮板伸开,越薄越好,没有橡皮擦刮板就用铁铲,最好木质地,铁的非常容易破 4,翻盘煎熟,喜爱松脆的,就煎金黄色 自
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