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做蛋糕的配方是什么?
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-04-01
低筋面粉 鸡蛋 牛奶
第2个回答 2020-04-02
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
第3个回答 2020-09-29
你属什么呢?
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第4个回答 2020-09-29
蛋糕制作教程
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第5个回答 2020-04-01
可以去b站进行视频学习
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蛋糕制作的配方?
答:
我的秘密武器就是打
蛋
器哈6)用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖7)继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖8)继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖9)打蛋器高速进行干性打发(将作者粱梦轩扣扣玖liu玖四四六打蛋器提起时,...
求
蛋糕配料
与做法?
视频时间 01:44
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