北京有啥好吃的特产

Question

如题所述

Answer 1

该地区的特色小吃有北京烤鸭、茯苓饼、驴打滚等。
1、北京烤鸭：源自明朝，历经数百年的传承和发展，已经成为中国乃至世界的一道独特美食。选材非常讲究，必须选用北京鸭，这种鸭子体型饱满，肉质细嫩，是制作北京烤鸭的最佳选择。
2、茯苓饼：一种传统的北京小吃，以茯苓为主要原料，配以多种营养食材制成。
3、驴打滚：一种口感软糯、香甜可口的传统小吃。