第1个回答 2024-03-23
不粘锅涂层的银离子陶瓷涂层最安全。银离子陶瓷不粘锅能深入肉类，是一种对人体友好的选择，不含有害物质，高性能、高效率洁净，也极易清洗，使家庭餐具更为健康、安全、清洁，被认为是最安全、最环保的不粘锅涂层。不粘锅是一种设计用于烹饪时不易粘附食物的锅具，常见的包括聚四氟乙烯（PTFE）和陶瓷涂层。这种特性主要得益于锅底或锅壁上涂有一层特殊材料，这些涂层具有极低的表面能，使得食材难以附着，从而避免食物烧焦或粘锅。不能用于制作酸性食品，并且在使用温度上应限制在250℃以下，以避免涂层损坏。