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红烧无刺鱼的做法 红烧无刺鱼怎么做
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第1个回答 2022-05-03
1、主料:无刺黑鱼400克、番茄酱50克。
2、辅料:油适量、盐少许、白糖5克、白醋5毫升、葱10克、蒜蓉10克、胡椒粉2克。
3、把无刺黑鱼带皮切块。
4、加入啤酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、生粉、油抓匀腌制。
5、把鱼块入油锅炸至金黄。
6、控净油备用。
7、锅洗净烧热下油、葱、蒜爆香,再下番茄酱、白糖、白醋炒匀。
8、下鱼块翻匀即可出锅。
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红烧无刺鱼的
家常
做法红烧无刺鱼怎么做
答:
1、无刺鱼1斤,适量葱姜蒜,一勺酱油和耗油,10g淀粉。2、无刺鱼化好冻,放在浅汤碗里。3、然后将装几片大鱼片放在蒸锅中蒸十分钟
。4、用冷锅放油大火烧热,放葱姜蒜炒香,放酱油,蚝油,最后放少量水淀粉。中火快炒撒到鱼上即可。
想吃
红烧鱼
,什么鱼刺少,是
怎么做
的,需要哪些材料
视频时间 00:37
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