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中西方饮食文化差异是什么?
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第1个回答 2011-08-26
http://zhidao.baidu.com/question/224005875.html
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第2个回答 2020-11-20
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中西方饮食文化差异
答:
1. 饮食种类:中西方饮食文化的第一个差异体现在饮食种类上
。在中国,大米和面食是主食,蔬菜和肉类构成了日常饮食的主要部分。而在西方国家,面包、奶制品、肉类和蔬菜是饮食的主要来源。2.
饮食风味
:风味上的差异同样显著。中国饮食追求色、香、味的完美结合,强调六味(酸甜苦辣咸)的平衡。相比之下...
中西方饮食文化差异
有哪些?
答:
中西方饮食文化的差异主要体现在以下几个方面:1. 饮食观念:西方饮食文化强调科学的营养价值
,注重食物的营养成分及吸收情况,追求食物的原汁原味。而中国饮食文化强调感性和艺术性,追求饮食的口味感觉,将饮食与精神享受相结合。2.
饮食内容
:西方饮食以肉类为主,由于历史和民族背景,荤食较多。中国饮食以...
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