恰玛古的秘密被专家破解后,它有哪些对人体健康的具体作用?

如题所述

第1个回答  2024-05-31

恰玛古的秘密,长期以来被维吾尔医学专家哈木拉提吾甫尔揭示,这位新疆医科大学校长与多家科研机构合作,揭开了这一植物的神秘面纱。恰玛古,生长在新疆的珍稀植物,富含钙、铁、锌、钾等矿物元素,以及十九种氨基酸、蛋白质等,被誉为比人参更为全面的营养来源,能调节身体脏器,平衡酸碱,改善体质。


经过新疆医科大学、中科院和药研所的联合研究,他们开发出恰玛古碱性营养食品,采用现代技术萃取,适合所有年龄段食用,其活性有机碱含量高,具有显著的食疗效果。中国农科院王代军教授亲自验证后,对恰玛古的神奇功效深感惊叹,权威专家一致认为恰玛古将引起全球关注,被誉为新疆第一果。


恰玛古,维吾尔语名为“恰玛古”,在新疆是一种常见的蔬菜,以其肥大的肉质根供食,同时具有药用价值。在新疆,人们一年四季都能品尝到恰玛古,它在和田地区的种植和食用历史悠久。恰玛古的药食两用特性,尤其是对长寿老人的保健作用显著,被当地人视为长寿圣果。


在新疆,尤其是柯坪县,长寿老人众多,他们的长寿秘诀之一就是恰玛古。这里的人们习惯用恰玛古泡茶,如85岁的维族老人每日食用,身体健壮,这体现了恰玛古在维吾尔族人生活中的重要地位。


扩展资料

恰玛古,一种新疆维吾尔族人民极为熟悉的植物,南疆许多地区的维吾尔族人甚至将其当作每天必不可少的食物。新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史,恰玛古在当地少数民族心中的份量就如同汉族人看待人参一样,不同的是恰玛古可以天天食用也不会上火,因此维吾尔族人将恰玛古称做长寿圣果。