介绍一下邯郸的特色小吃。

想知道一些邯郸的特色小吃,还有关于邯郸一些特色传统。

第1个回答  2012-03-15
永年酥鱼,驴肉香肠,南沿村羊汤 拉面 扣碗
第2个回答  2012-03-16
土山街的小川味
第3个回答  2022-07-28
有彭城三下锅、峰峰抿节面,磁县胖妮熏鸡、永年广府牌酥鱼。
大名二毛烧鸡创业于清嘉庆十四年,第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。马头天福酥鱼早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。
邯郸美食都具有当地特色。
第4个回答  2021-04-02
邯郸除了有悠久的旅游文化以外,还有丰富的特色饮食文化,早在清朝年间,帝王们到邯郸避暑,都会禁不住吃些邯郸的小吃。特色小吃有:大名二毛烧鸡、马头天福酥鱼、临漳临英扒兔、一篓油水饺、临洺关牌驴肉香肠、五百居香肠、津津乐老槐树烧饼、武安拉面、津津乐菊花包、大名郭八火烧、磁县胖妮熏鸡、一口香水饺、合记包子、广府牌驴肉、广府牌酥鱼、马头熏兔、涉县系列小吃、驴油烧饼、桂月牌缯肘、老苏羊汤、武安小吃。