食品安全管理员的最新消息

如题所述

第1个回答  2016-05-27

2012年5月3日,青海药监局曾下发《关于餐饮服务单位设置食品安全管理机构和专职食品安全管理人员的通知 》。
2012年10月25日,《江苏省餐饮服务食品安全管理员管理办法(试行)》开始实施。据了解,食品安全员不仅负责餐馆各项食品安全制度的建立、落实,还要组织从业人员进行食品安全培训,对从业人员健康状况、卫生状况进行管理,如果遇到患有有碍食品安全疾病的工作人员,还要负责将其调整到不影响食品安全的工作岗位。