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黑芝麻生吃好?还是熟的吃好?为什么?
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第1个回答 2020-01-29
黑芝麻含有优质的蛋白和优质的胆固醇,它所含有的油脂是健康的植物油,就是不饱和脂肪酸比较多。另外矿物质的含量也很多,这些都不用区分熟吃或者生吃,均能良好吸收。除了维生素E,别的维生素的含量芝麻是很少的,因此熟吃也不用担心维生素在高温下氧化而不能被人体吸收。
相似回答
黑芝麻
能直接
生吃
吗?
答:
1
黑芝麻可以生吃
。生吃不会产生很多油脂,而且营养成分很好的留在了芝麻里面,不过,由于黑芝麻比较硬,生吃不可食用过量,以免伤脾胃。黑芝麻的好处:1.抗衰老延年益寿:黑芝麻含有维生素E的量,是植物性食品中最多的。维生素E能够促进细胞分裂、延迟细胞衰老,所以经常食用黑芝麻的人,能够减少身体细胞...
黑芝麻吃
生的好,
还是熟的好?
怎样吃最有营养?
答:
1、熟吃更好
。对于肠胃功能好的人来说,
生吃
和熟吃都没有问题,但是
芝麻炒熟了更香更好吃
,如果是坚持把黑芝麻当药或者当补品来食用的话,自然熟吃更容易坚持下来。黑芝麻的营养不用区分生吃和熟吃 芝麻的可贵在于其优质的蛋白,还有优质的胆固醇,它含有的油脂是健康的植物油,换言之就是不饱和脂肪...
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