俗话说：春天种一粒小米，秋天种一万粒种子。每年春天开始，天气逐渐变暖，气温也逐渐上升，大地开始冻结，温湿度环境非常适宜，万物发芽，迎来了出土母亲生长的黄金时期。但是，对我们很多农民朋友和喜欢种植蔬菜的朋友来说，展示手艺，挖土种植的好时机也会到来。
那么问题是：庄稼种类那么多，哪种更适合春天种植，什么时候最适合种植？可能很多人有点困惑。
但是那并不重要。我来介绍一下适合春天种植的农作物种类和相关种植时间。请参考以下内容。
春花生对播种时期的温度比较敏感，最适合播种的时间是4月中旬至5月中旬，节气最好是谷雨前后。具体播种时间为表土下5 ~ 10厘米的土壤温度可以稳定在12 ~ 15度以上。温度较高的南方，回温比较早，较快的年份可以在立春前后播种。
茄子没有耐寒性，通常从3月下旬到5月中旬正式食用。正式温度期，表土以下5 ~ 10厘米的土壤温度应稳定在至少12度以上。从南到北看，南可以从3月下旬到4月上旬正式吃饭，华北地区可以在4月下旬左右正式吃饭，东北地区可以在5月中旬之前正式吃饭。春天没有霜的话
春黄瓜一般从3月中旬到4月中下旬正式食用，要求晚霜期结束，日平均气温稳定在18度以上，但具体的定植期要结合播种机确定。因此，春黄瓜通常在当地线索利前40天左右播种，线索利后可以正式食用。
韭菜通常从春季3月下旬到5月中旬播种，在温度比较高的南方地区，可以在2月前后播种。这个阶段的温度和湿度更适合韭菜的发芽和生长。当天气温为15 ~ 18度，指标下5 ~ 10厘米的土壤温度稳定在12度以上后，可以随时播种。
一般来说，棉花的播种时间通常是3月下旬至4月中旬，播种时期要求日气温达到10度，地下5-10厘米土壤温度达到12度以上，但如果在下雨或低温高湿时种植，会出现烂种、烂牙问题。另外，如果保墒能力强、地温慢或盐渍土壤平缓，则可以适当播种，直到土壤温度稳定在14度左右。
南方春辣椒一般在11-12播种树苗，1-2月移栽，北方辣椒一般在1-2月播种树苗，4-5月移栽整植，具体定植时间取决于当地气温情况，表土以下温度稳定15度以上后移栽整植。