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公鸡和母鸡吃哪种好吃营养高?
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第1个回答 2020-05-25
从份量的角度:母鸡体内还有许多小鸡鸡
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炖鸡汤用老
母鸡
好还是用
公鸡
好?
答:
老母鸡好
。老母鸡的人体脂肪溶点较低易于消化,其营养成分较为高,因此 要用其煮汤。老母鸡因为成长期长,煮出去的老母鸡汤味儿更美味香醇。以下是炖老母鸡汤的做法:主料:老母鸡半只、玉米1根、山药2根 辅料:生姜适量、盐适量、料酒适量、枸杞适量 1、老母鸡半只收拾干净备用。2、山药去皮后,切大...
公鸡与母鸡
的
营养
价值比?
答:
但用鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄:其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用雌:属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用
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