22问答网
所有问题
馒头进烤箱为什么会变小
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2014-08-05
水份蒸发掉了,馒头变小了。
第2个回答 2014-08-05
发酵的时候里面进了空气
第3个回答 2014-08-05
考一下就小啦啊
第4个回答 2014-08-05
水分蒸发!
相似回答
蒸
馒头
揭开锅盖后,有的馒头迅速缩成又黑又小又硬的馒头,
为什么
?
答:
1、揉面不到位或者揉过了
。馒头在锅里的时候好好的,揭开锅盖有的缩小到又黑又小,通常在揭开锅盖的一瞬间发生,很多人在揉面的时候可能没有揉匀,面筋有的地方揉的好,有的地方没有揉好,没有揉好的地方它的包裹力不好,遇到温差后迅速收缩。这也是为什么有的好好的,有的又黑又硬的一方面原因。
考箱蒸
馒头为什么
底部有点象不熟?
答:
也许你把蒸
馒头
的时间定得太短,所以象不熟。
大家正在搜
用烤箱如何烤整个馒头
烤整个馒头的做法 烤箱
烤箱烤生馒头
烤箱烤黄金馒头
烤箱烤馒头的做法大全
烤箱烤馒头片的做法
什么不能放进烤箱
烤箱做生馒头简单方法
烤箱蒸馒头是多少时间和温度