白果的食用方法和禁忌

如题所述

第1个回答  2023-12-07

白果营养丰富,具有药用和食用价值。可炒食、煮粥或炖汤。但需注意,白果含有一定毒素,不能过量食用;特殊人群应谨慎食用,并遵循医生建议。

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