第1个回答 2013-08-31
这是因为你的毛细血管脆性比较高，容易出血导致的，多食Vc（维生素C）含量多的食物或口服Vc。食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每100克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。
如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
富含维生素C的食物：
1. 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子--每100克中的维生素C含量超过100毫克。
2. 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花--每100克中维生素C含量超过50毫克。
3. 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜--每100克中维生素C含量超过30--50毫克。
4）爱心提示：
1. 维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。
2. 蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。维生素C含量最多的蔬菜，当属西兰花，又称绿菜花，它是蔬菜界的维生素C之王，大概是西红柿维生素c含量的6倍以上之多，吃的时候尽量别炒，凉拌或是涮能够不破坏其维生素c含量。
3. 水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量较高。其中含维生素C最多的其实不是橙子、苹果之类的，而是猕猴桃！