第1个回答 2023-01-28
不一定所有粉条都含明矾。明矾，也叫硫酸铝，明矾中含大量的铝离子。铝是一种两性元素，进入人体后不易排除，对人体健康有慢性和蓄积性危害。掺入明矾的粉条吃多了，铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官蓄积。接下来我继续为大家解答所有粉条是不是都含明矾，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
每种粉条都有明矾吗
1、一般情况下，手工制作粉条时不加入明矾是不可以的，用仿手工的机械，也就是瓢式粉条机，也要加明矾，否则粉条不会浮起。
2、而用GD-FT系列是新型设备，则可以不加入明矾，但作为普通消费者难以分别，需要一些小技巧。
3、拿到产品后，我们可以看包装，看包装上是否标注详细，是否有“无添加剂”、“无明矾”等字样。
4、看韧性，韧性太好，用手折来折去不易断的粉条，是在加工过程中添加了明矾，质量好的干粉丝应该是不太韧也不太易碎。
是不是所有粉条都含明矾
