没有煎过的药,冷冻后,会不会丧失药效。

如题所述

第1个回答  2013-09-21
在中医中,对药物的温寒凉热有很清晰的论述与研究,比如一种药物其性寒,寒凉可入肝,但是寒性又伤脾胃,为了降低它对脾胃的伤害,那么在煎药前,会对这味药进行一些简单的炮制,比如炒一下,去去寒性。
而有些药物是大热的性味,这时,医生可能会告诉你在煎药前,要先用井水泡半个小时还是多久的,再熬。喝药的时候不能热着喝,要放凉了以后再喝。
中医就是这样,对这些在西医看来模棱两可的事情上会有这样与那样的要求,所以个人以为,没有煎过的中药,还是不要放入冰箱中冷冻,温度是一个问题,但是问题不大,只要在煎之前让它回到正常的温度就好。最大的问题是——冰箱中的水汽!!无论你密封的多好(当然真空包装的不算在内),在冰箱中冷冻与取出解冻的过程中都是不可避免的会有大量的水汽被药物吸收,我们不知道,这样会不会对药物的性味产生什么影响,会不会对药物的疗效产生什么其它的效果,这些我们都不能保证。当然从西医的观点来说,药材的成份恳定没变,但是从中医的角度来说,就真的不那么确定了,
所以还是建议,不要冷冻的好。
第2个回答  2013-09-21
中药在保存过程中性质发生了改变才会失效,比如潮湿霉变,微生物分解,自然氧化……。而冷冻可以避免。
没有剪过的药,冷冻后其有效成分的化学性质不会发生改变,故不会丧失药效。
第3个回答  2013-09-21
最好喝多少煎多少。一定要放在冰箱内的话,得是恒温。如果是中药饮片就不用了。放在干燥,不被阳光直射的地方就可以。
第4个回答  2013-09-21
不要冷冻,你说的是买回来的中药饮片吧,放干燥阴凉处就可以了。
第5个回答  2013-09-21
中药最好是当餐煎当餐喝,不要冷冻,会失去药性