今日强烈推荐一种西葫芦的做法,香辣可口又健脾开胃,做为小菜非常好吃,小孩就着吃要多吃两碗。而且角瓜含有大量的纤维,可以促进肠胃的肠蠕动,加速身体新陈代谢。对人体健康美容养颜,提高免疫力有非常好的功效。并且角瓜含有维生素和水份,常常吃在为人体填补需要维他命的前提下,还可以使皮肤更为的水润光滑细腻。对肤色暗黄的人来说是一道美容护肤的佳品,干起来也毫不费劲,看到这个是不是想立刻学好如何制作呢?我们如今还把详尽作法推荐给大家,十分简单,一遍就能掌握。
调料:角瓜1个、柿椒1个、尖椒1个、食用油1勺、食盐1勺子、木薯淀粉1勺、生抽酱油1勺、圆葱1个、姜1块、芝麻油2滴、醋1勺子烹制流程:1.原材料角瓜,青红辣椒清洗预留2.角瓜切条,青红辣椒切成丝,圆葱姜片切碎3.锅滚油,进行爆香圆葱生姜末4.放进青红椒丝煸炒出甜味5.放进西葫芦炒软6.添加白砂糖7.添加盐炒匀8.添加生抽酱油9.添加醋炒匀10.淋入芡粉11.最终加一点芝麻油和味精就可以吃了。
烹制小提示:1、淋芝麻油能够很好的提升香味,但是要注意不必放多哦;2、角瓜切得样子也可以根据爱好来定;3、白砂糖不要放多,一点点具有提味功效就可以;4、角瓜含丰富多样的化学纤维,可以促进肠蠕动,防止便秘;角瓜中蛋白质的含量低,适用肾炎和肝脏疾病的病人,但角瓜不适合生吃;5、角瓜带有一种干扰素栓的诱生剂,可影响人体发生干扰素栓,增强免疫力,激发抗病毒治疗和肿瘤的功效;6、此外需要注意角瓜不可以茭白与此同时服用赊加剧脾胃虚弱,角瓜也无法生吃。