信阳毛尖是一种绿茶，那么信阳毛尖该怎么冲泡呢，下面我为大家介绍关于信阳毛尖的冲泡技巧，欢迎大家阅读。
检查茶的好坏。
这是很重要的一步。茶的好坏直接决定了最后的口味。正规包装的茶叶一般都是没有问题的，可以打开闻一闻，能闻到茶叶的清香，一般就是没有问题的。
烧开水。
一定要用沸水。不建议用饮水机烧的水。
茶叶铺满杯底，用开水清清涮洗一遍。
茶叶的'量不宜过多。因为信阳毛尖本身属于浓茶，能够铺满杯底就可以了。
加入开水。
这里并没有什么讲究。好好享受这个过程吧。
酌情可以盖上盖子。
个人认为盖上盖子的效果会好一些。也可能是心里作用。如果你想让茶凉的快一些，就不要盖了。