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萝卜丝海鲜汤的家常做法大全怎么做好吃视
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第1个回答 2017-09-16
主料
青萝卜,贝尖(全贝,扇贝皆可),北极甜虾,粉丝 砂糖,盐,鸡精,
青萝卜丝海鲜汤的做法步骤
1. 青萝卜切丝(请略过笨拙的刀功),
北极甜虾控制在每汤碗三四个的量,
贝尖,扇贝,全贝都可以洗净。
粉丝。
2. 准备葱姜蒜切片,和粉丝一起用凉白开泡好
3. 泡过十来分钟,加高汤(鸡汤,排骨汤)大火煮开。
4. 锅内汤滚开后,放入青萝卜丝,贝尖,北极虾,煮开。喜欢吃熟透口感的萝卜丝可以开锅后再煮几分钟。(撇去表面浮沫)
关火后加入砂糖,盐,鸡精,香油。适量。
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答:
1/6 把大虾米冲洗干净,用温水泡20分钟。2/6 白
萝卜
去皮切丝(不需要太细)。备用 3/6 炒锅里加入少许食用油,把虾米放入油锅里翻炒一下。炒出香味。4/6 锅里加入适量的开水,放入萝卜。5/6 大火烧开后转小火炖10分钟,加入少许盐调味。就可以出锅了。
萝卜丝
虾
汤
平常很少看到有人做,你吃过吗,
怎么样
呢?
视频时间 01:51
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