芝麻酱饼的制作方法?

如题所述

第1个回答  2020-08-28
面盆里加入500克高筋面粉、5克酵母、270克温水和成软点的面团,揉光滑后醒40分钟,面醒好揉一下,擀成长方形薄片,抹上用水化开的麻酱,撒上盐、葱花、胡萝卜丁,从底向上卷起来,分成等量的小块,取一块两头捏上口拧上劲,放在面板上按平,沾上芝麻,再用手按一按,电饼铛烧至170度放上油,放饼盖盖烙...
第2个回答  2020-08-28
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂,高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。2、芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、3、芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。4、芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。5、芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。6、常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。
第3个回答  2020-08-28
首先要把芝麻酱调好,把面团揉匀,擀开,然后把芝麻酱均匀的涂在面片上,然后做成饼,在饼铛中烙制成熟就可以了。
第4个回答  2020-08-28
芝麻酱,炳华,首先你的饼要做好,你的饼一定发酵好之后,然后在烤箱里面把他烤箱烤完之后撒上芝麻,然后再调把酱给叠好,最后粘上去就是一个完美的芝麻酱饼了,这样的姜饼非常好吃
第5个回答  2020-08-28
首先把面发好,揉面是最关键,面揉得好,饼就好吃,然后用擀面杖把面擀成薄片,撒上芝麻,或者抹上芝麻酱,用家用的电饼铛来烤,最重要注意火候,烤成两边黄还好吃。
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