第1个回答 2022-10-21
问题一:电饭煲煮粥放多少水合适啊? 我经常用电饭煲煮粥,不过我家用的奔腾呼吸煲内胆里面就有水位线,所以真没专门注意过这个问题。每回煮粥我都是直接按水位线来加水,特方便,比例也合适。不过按我的经验的话,米和水的比例应该是1:3或者是1:4,你就按这个比例煮粥肯定行。
我平时在家经常用奔腾电饭煲煮一些红枣啊,枸杞啊这种养生粥,按一下键就能煮粥,蛮方便的,而且味道也蛮赞的!老公和孩子都爱喝。而且平时用呼吸煲煮饭也是一绝,说是有“呼吸程序”,每次煮出来米饭确实不一样,松软饱满,也有嚼劲,总之就是煮饭煲粥都很好就对了。
问题二:电饭煲煮粥放多少水 电饭煲煮粥的米水比例一般在1:8-12.即一杯米,放8-12杯水,个人稀稠爱好不同,可以在这个幅度内调整,
有的电饭煲内胆上面还有煮粥的水位刻度线,你也可以参照刻度线进行加水。
问题三:美的电饭煲FD161B煮粥放多少水? 交你个最简单的办法:1.将米淘洗干净放入内胆中
2.加入清水将米摊平 水量不用量具量 用自己中指量,指尖接触到米然后 看水量在中指第二个指节出就行了
3.电饭煲提示好了后不要先急着开盖子 闷一会 大概20分钟左右,保你的粥是粘稠的 糯糯的
问题四:电饭煲煮粥要放多少水啊? 米和水的比例为1:4然后按下煮饭! 关键就是在水开时要打开盖子,用勺子搅拌.不介意的话就开着盖子一直煮熟.
问题五:谁能告诉我如何用电饭煲做白粥;全粥、稠粥、稀粥的水米比例各是多少、时间应该调多少? 全粥:白米1杯,水8杯 稠粥:白米1杯,水10杯 稀粥:白米1杯,水13杯 洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.
问题六:用电饭锅煮粥,两个人的份,要用多少米多少水?(麻烦用碗来说明!) 5分 米和水的比例是1:4(很稠的那种)
你们两个人吃的话 大概二两吧 就是大概半碗
帮到你的话 记得给悬赏啊
问题七:煮粥放多少水 电饭煲煮粥方法与窍门 煮饭时,米:水=1:1.1,煮粥就看你个人喜欢稀一点,稠一点的了,多煮两次就有经验了,以前面的比例多加些水就可以了.
问题八:电饭锅煮粥放多少水 电饭锅怎么煮粥和要多久 电饭锅煮粥放多少水适合
如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。
居家做粥一般水和大米的比例是4:1。
如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好(以米的平面为底,不是锅底哦!)
其实说实话,各人口感不一样,有人喜欢吃烂点,有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标准。一般蒸米饭是水和米的比例是2:1.要是煮粥就要逐量加水了。
煮粥用什么样的锅最好
缮侦遥赫飧鲋筇馈⒅笾喽己芊奖恪K觉之前把米和水放内胆烧开15分钟,然后放到外胆里盖好,第二天早上就有软软糯糯的白米粥了,不凉不烫吃起来正好。
高压锅:煮粥都是很稠的,煮粥的量不能太多,一般加水后为锅容量的2/3为宜,一般高压锅开了(安全阀冒气)3-5分钟即可煮烂。切记,用高压锅煮粥,水位要在三分之二以下,水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险;在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常。
电饭煲:所有食材放进去就开煮,等到食材都熟烂后按成保温模式,想啥时喝啥时喝!不过在煮粘稠的粥时要防止扑锅,可以开锅后直接按到保温状态,过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态重新烧开就可以了;还可用定时的那种电饭煲,可以头天晚上设定好时间,起床吃就正可口。
电砂锅:所有材料放进去,开始煮,煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。耗电大,时间长,不过营养安全。
砂锅:米放入砂锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,再煮二十到三十分钟,熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃,原锅再盖15分钟左右会更香。砂锅煮粥营养和安全是最好的,就是时间太慢。
家庭煮粥小常识
1、米要先泡水
淘净米后再浸泡30分钟,米粒吸收水分,才会熬出又软又稠的粥。
2、熬一锅高汤
为什么外面的粥总比自己做的多一点鲜味?最大的秘诀就是先熬一锅高汤。高汤的做法:猪骨1千克,放入冷水锅中煮沸,除血水捞出洗净。另起锅放入30杯清水煮沸,再放入猪骨,转小火焖煮1小时关火。
3、掌握煮粥的火候
要先用旺火煮沸后,要赶紧转为小火,注意不要让粥汁溢出,再慢慢盖上盖留缝,用小火煮。
4、不断搅拌才粘稠
旺火煮的时候要不断的搅动,小火煮的时候减少翻搅。
5、哪些材料可以熬粥底
猪骨熬出的高汤,很适合搭配肉类入粥。鸡汤可以适合作海鲜粥,用柴鱼、海带及萝卜等根茎类熬成的高汤适合作栗子粥等日式风味的粥。
6、如何加料煮粥
要注意加入材料的顺序,慢熟的先放。如米和药材要先放,蔬菜水果最后放。海鲜类一定要先氽汤,肉类则拌淀粉后再入粥煮,就可以让粥看起来清不混浊。
7、白饭煮粥
1碗米加4碗水,不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,对健康有益。
问题九:电饭煲煮粥加多少水 要看家有几口人了,有几口人加几碗水。
问题十:有电饭锅煮粥要放多少水,煮多久才好吃呢 1、这得看你喜欢清一点的还是粘稠的,煮粥时间也要因食材而定,仅仅是煮大米粥、小米粥的话,40分钟就能搞定,若是煮红豆、绿豆、黑豆之类的,需要时间就特别长,煮之前还要浸泡。
2、红豆粥的煮法:
食材:红豆100克,大米150克,冰糖适量、清水适量
步骤:
(1)红豆淘洗干净后提前一晚浸泡好。
(2)浸泡好的红豆,洗净,再淘洗好适量的大米一起放入砂锅,注入适量清水。
(3)大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。
(4)煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。(冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
3、小贴士:
(1)豆子不容易煮烂,尤其是红豆,要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易煮烂了。
(2)煮豆粥时,老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱,让它熟的更快,但这样,豆子中的维生素B2就几乎全被破坏掉喽。
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