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想摆摊弄油炸的,放哪些调料好吃???急求。
如题所述
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第1个回答 2020-03-14
就是简单的盐,味精,还有南德调料粉,这些东西
相似回答
油炸
小吃
的调料
怎么做
好吃
答:
可以加蒜苗、葱、肉末做成味碟,也可以做“香水鱼”的汤料,或者做水煮菜、烧菜的调料
,多用于麻辣味较重的菜肴,如“辣味烧汁鱼”:净青鱼750克切重约10克的块,放5克盐、10克料酒、3克味精码味5分钟,入烧至五成热的200克油中小火煎5分钟至一面泛黄,下30克复合味辣椒酱,中火炒2分钟,加7...
油炸
串串刷上去
的调料
有哪些?
答:
1、
椒盐
椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。2、
孜然粉
孜然粉主要由多种香料一起调配...
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