爆炒大葱和辣椒常吃好不好

如题所述

第1个回答  2022-04-15
好。辣椒的作用和好处如此多,每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。
2、洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等,洋葱具有多种较高的生理药用价值,在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品,享有“菜中皇后”的美称。?