你好，福建话指的就是闽南话，但是语种比较多，闽语有一大批属于本方言区常见而其他方言少见的语言词。这些方言词有两个特点：一是继承古代的语词多，二是单音节词多。例如“卵”（蛋）。“目”（眼睛）、“涂”（泥土）、“曝”（晒）、“拍”（打）等等，都可以从古籍中找到出处、也都是单音节词。此外、也有一部分闽方言词借自外语。这些外来词大都借自印度尼西亚-马来语，形成了闽语词汇中的独特色彩，例如厦门话“雪文”（肥皂）来自sabon，“道郎”（帮助）来自tolong，“洞葛”（手杖）来自tongkat，“斟”（接吻）来自chium。也有一些来历不易判明的方言词，例如“扬”（抽打）等。
扩展资料：
闽语（MinChinese），即汉藏语系汉语族闽语支或被称为汉藏语系汉语闽方言，总体使用人口超过七千万人，主要分布于福建，也分布于浙江南部、台湾、广东和海南及海外。
闽语是各闽方言的统称，闽语种系其下的闽北语、闽南语、闽东语、闽中语、莆仙语是互不统属的五种汉语一级方言。
闽语的形成是多源流的。其中上古时期吴语和楚语（湘语）的词汇也有留存。后来在六朝和唐末五代时期，先后由中原移民带来上古汉语和中古汉语的中原汉语因素，逐渐形成定型的系统。闽语也是汉语族中保留上古汉语特色较多的一个语言。
闽语主要通行于福建、广东、台湾、海南以及浙江省西南角（苍南县以及丽水市部分地区）和全球的汉族社区，在个别地区有一些闽语方言岛。外地人常称福建话，泛指闽南话。闽语使用人口约8000万，东南亚地区常称的福建话，同样也泛指闽南话。
福建各大方言的分布，一是和历史上的行政区划有关；一是与江河的流域有关。南朝唐宋等期间这些方言形成后，福建境内的行政区划比较稳定，现有的方言分区和唐宋的州、军，明清以来的府、道大体是相应的。又因为在丘陵地带，人们的聚落多是沿江河分布的，现有的方言分区又和省内几条大江河的流域大体相当。
参考资料来源：闽语-百度百科