牛皮怎么做

Question

如题所述

Answer 1

题主你好
首先，红辣椒，芹菜切段，姜切丝，蒜瓣拍碎。
牛皮洗净沥干水
锅中放适量食用油热至七分放入桂皮
再放蒜瓣，姜，辣椒，芹菜，牛皮爆炒一分钟。
最后放生抽，盐，味精，蚝油，酱油入味起锅。

Answer 2

首先，红辣椒，芹菜切段，姜切丝，蒜瓣拍碎。牛皮洗净沥干水。锅中放适量食用油热至七分放入桂皮，八角炒香。再放蒜瓣，姜，辣椒，芹菜，牛皮爆炒一分钟。最后放生抽，盐，味精，蚝油，酱油入味起锅。