萝卜有点糠了可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

糠的萝卜可以做肉末萝卜丝球：
食材：
主料：青萝卜1根、猪瘦肉100克
方法/步骤：
1.青萝卜洗净，去皮，切段。
2.将切段萝卜切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分。
3.猪肉切碎成茸，加盐，适量麻酱、葱姜末、（有喜欢吃味精的可以加些味精）拌匀。
4.面粉调成面粉浆。
5.将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中，再将肉馅倒入面浆和匀。
6.将植物油烧至五成热时，把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄色捞出。
7.本来有点糠的萝卜，用这种吃法吃反而提高了食欲，提高了对萝卜的兴趣。对于许多蔬菜如胡萝卜、白菜等，都可以用这种方法制丸子。本回答被网友采纳

Answer 2

　　糠的萝卜可以做肉末萝卜丝球：
　　食材：
　　主料：青萝卜1根、猪瘦肉100克
　　方法/步骤：
　　1.青萝卜洗净，去皮，切段。
　　2.将切段萝卜切成细丝，用盐腌15分钟，挤去水分。
　　3.猪肉切碎成茸，加盐，适量麻酱、葱姜末、（有喜欢吃味精的可以加些味精）拌匀。
　　4.面粉调成面粉浆。
　　5.将调好的猪肉茸倒入腌好的萝卜丝中，再将肉馅倒入面浆和匀。
　　6.将植物油烧至五成热时，把萝卜丝挤成小丸子入锅中炸至金黄色捞出。
　　7.本来有点糠的萝卜，用这种吃法吃反而提高了食欲，提高了对萝卜的兴趣。对于许多蔬菜如胡萝卜、白菜等，都可以用这种方法制丸子。
　　注意事项：
　　注意放盐的量，麻酱本身有些咸，吃盐过多对身体有害。