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为什么江浙沿海,不如福建广东沿海这么喜欢吃海鲜
如题所述
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第1个回答 2018-05-10
因为福建 广东 海域 水温比较高,鱼基本都是偏肥点,肉质偏软点。。所以他们本地的海鲜价格便宜,就因为便宜了,所以喜欢吃的人人多了,但是江浙沿海,海鲜都是根据海水温度回游的,肉质跟营养上就比 南面海域的好,所以价格上偏贵,因为贵了,所以吃的人就少了
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同为
沿海
城市
,为何福建
很多人
吃海鲜
而上海却很少吃?
答:
上海人吃海鲜不如福建人多,
这是因为上海的地理位置造成的
。虽然上海和福建同属于沿海城市,但是上海周边主要的水源却是长江,与福建三面环海的状态不同。广阔的长江流经上海汇入到东海之中,造就了上海独特的地理环境,从上海出发,进入到东海需要经过很长的路程,当地渔民多以在长江中捕鱼为主,所以上海...
同意长江中下游
为什么江浙
爱吃甜的,湖广江西
喜欢吃
辣的
答:
江浙靠海,吃海鲜较多,海鲜做法偏清淡,加糖可以提鲜
;两湖江西内陆山多,荤菜肉食偏多,肉食加辣提味,去腥味
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