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鱼钩鱼是什么鱼
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第1个回答 2024-01-21
鱼钩鱼是鲿科鮠属淡水鱼类,学名长吻鮠。
鱼钩鱼,又称鮰鱼、江团、肥沱等,是一种淡水鱼类,属于鲿科鮠属。广泛分布于中国的辽河、淮河、长江、闽江、珠江等水系中,尤以长江水系和闽江水系最为常见。鱼钩鱼以其极高的食用价值和经济价值而受到人们的重视。事实上,在2007年12月12日被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。这意味鱼钩鱼在中国是受到国家级保护的重要水生动物资源之一。
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鱼钩鱼是什么鱼
?
答:
鱼钩鱼是长江鮰鱼
,这种鱼的特征是,尾部比较扁,腹部膨隆,没有鳞,却非常的粗壮,这种鱼的营养价值可以说相当的丰富,所含有的蛋白质和维生素非常多,是非常不错的一种滋补佳品。称其为鱼钩鱼是因为其吻呈锥形,且向前显著地突出。长吻鮠
属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼
。不同的地方,对它有不同...
鱼钩鱼是什么鱼
?有道菜叫鱼钩鱼烧黄瓜!单不知道叫什么鱼!
答:
就是通常饭店里的长江鮰鱼
。1,长江鮰鱼,学名:长吻鮠。下身略带粉红,无鳞,粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一,学名“长吻鮰”,因与“回”同音,民间通称“回鱼”,又称“江团”、“白吉”、“肥头鱼”。2,长江鮰鱼高蛋白,低脂肪,富含多种维生素和微量元素,是滋补...
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