第1个回答 2012-11-26
很有可能是过敏，每个人的体质不一样所以你没过敏，吃点治过敏的药就好了，如果服药半个小时之后没有减轻，就赶紧就医吧。
第3个回答 2012-12-01
（A）串技术信息
1，御翔蒜蓉辣酱
成分;金色拉油爆炸在上世纪50克的虾10克桂林辣椒酱250克海鲜酱油90克蘑菇大蒜大蒜50克切成酱油酱油20克，味精10克，白糖10克花生炒拍碎5.20克，色拉油200克肉汤猪骨头
生产方法，为4-5个小时'300克水烧开白色;到5成热时，锅内放入色拉油火，加入所有配料搅拌的清香，首先把所有的酱夺回香料加入高汤煮滚，用高火加热5分钟（小火熬烧烤串的奶油，铁板酱）
的蒜汁
部署材料，盐10克，味精10克，白糖10克，10克调料酱，鸡粉10克，色拉油50克大蒜100克，绿，红辣椒切成年底各15克，10克结束葱
制作方法，调味料混合到一个容器中，除了外油色拉油放入锅中上火，然后倒入容器中的组合，是可以（做扇贝，牡蛎等海鲜）
（B）的串系列技术
1羊肉串
（1）原料，后躯加10磅的肉用羊尾巴油肥的中间油管柱的字符串END手转
（2）材料的部署，十三香5克，50克，盐，味精50的埃里克森肉饭适量的2个鸡蛋100克洋葱色拉油200克，生姜50克，料酒，香油
（3）生产方法;切成片的羊肉串，并放置在部署的材料，拌匀腌制小时再串成串
注意，腌好的鸡翅和各种鱼
2韩国的羊肉串
（1）配料，羊肉10磅
（2）材料的部署，盐30克，味精25克，白糖100克，白姜葱，色拉油葱10克，花椒5克，十三香5克嫩肉粉5克，鸡蛋30克3二锅头45度以上轰出删除洋葱水一点点葱200克
（3）生产方法;羊肉选羊后腿肉去筋切成箱厘米积极，羊肉腌制的洋葱姜茸榨汁机中放入容器中所有的调味料，拌匀在进入混合半小时串每串的羊肉可以穿一件双方肉酱字符串放在火炉上烤的微焦干的材料可以撒上串（干料：芝麻辣椒孜然粉表??面）
鸡胗串
（1）主料：鸡胗的调味料2磅切成片
（2），盐5克，味精3克，鸡粉10克花椒2克，料酒5克，色拉油50克
（3）小香油生产：切块鸡胗调料拌匀，串腌制半小时，每串5个鸡胗，烤刷色拉油，变色可以刷酱也可以撒干料
注：您也可以同上的方法制作的鸡头鸡脖子鸡的心脏串烧
秘密烤翅（辣香蘑菇烤盐）秘密药物粉末
（1）原料：鸡翅750约20克（翼）
（2）部署的材料，包括一个秘密的腌泡粉40克纯净水或凉白开500克
（3）制作方法：将鸡翅冲洗干净，把控干水分，放入容器中添加的所有部署和混合串腌制四小时（每个字符串两翼）先解冻---画---加入秘密腌粉，色拉油烤烤前，刷
约6分钟，5，肉附<BR / （1）成分;鸡脆骨鸡胸脯1.5磅
（2）材料：肉和血的部署与调味酱腌粉15克大蒜粉5克，蜂蜜10克10克
（ 3）制作方法：鸡脆骨切成的大小拇指冲洗，控干水分，放入容器中，加入所有的部署和拌匀，浸泡两小时后串（每串4个鸡3软骨）
普通烤的鱼腌制
（1）配料：鱼（背部手术，整个提取骨）1000克（章鱼小黄鱼鲤鱼草鱼鳕鱼鲅鱼）
（2）部署的材料10克，盐10克，味精花椒3克，葱10克，生姜5克，料酒10克
（3）生产方法;鱼处理干净切走刀（肉体的方案）把所有的配料，拌匀腌制1小时，然后拿出一个烤撒上干成分（孜然红辣椒，芝麻）
7的新鲜烤羊肉串
（1）材料：10斤肉（牛肉，羊肉，鸡肉等）
（2）材料：40克盐，无盐味精80克十三香100克，葱姜片，白糖50克，10克，30克的部署嫩肉小茴香粉5克甜面酱10克花椒面4个鸡蛋白胡椒5克
（3）材料的部署; 100克，盐30克无盐味精70克（天津），250克麦芽糖消费石油（海鲜提取的油）200克鸡肉50克玉米淀粉50克50克20克洋葱生姜年底的嫩肉粉十三香50克花椒10克，鸡蛋4
（4）制作方法：切参加任何形式的部署，材料腌制30分钟串起汤煮烤可以
（b）技术信息
的麻辣烫系列的技术
香辣汤底部的肉好材料生产
配料：色拉油2磅1.5磅的黄油2磅脂肪豆鸡酱2斤，泡野山椒（绵阳）100克50 300克，干辣椒生姜辣椒250克的混搭槽（湖北米酒150克没有水只有数米之遥）50克50克100克，冰糖秘书药物粉末豆豉（阳江市石牌姜炝）
生产方法：1辣椒种子用沸水取出切成了泡半小时，控水，的绞肉机辣椒段味酸山酱和豆瓣酱混合在一起豆豉切泡沫酒（不要放太多湿）浸泡一个很好的组合用酒泡辣椒捣碎插槽打到一半的油温度，融化成泥，秘密的药物粉末准备备用的奶油，鸡油菌（切成片水分炼干）色拉油放入辣椒酱，豆瓣酱泡菜酱煮开，小火熬30分钟，姜豆豉焖煮20分钟（先放姜，煮10分钟，放豆豉煮沸10分钟）到土豆泥罐熬5分钟内加入胡椒粉煮5分钟关火，加冰糖和秘密的药物粉末混合
2 ，番茄
咖喱汤用料：6个西红柿（打泥）的番茄酱10克50克30克咖喱饼MAGGI细辣椒粉20克香油10克，糖20克，色拉油200克 />库存量原料：泡野山椒，葱50克10克，生姜切片？葱10克，20克
生产方法：主要成分比例准备的立场，直到半放油烧热生气成熟，放入辣椒粉，煮沸后炒出香味成分的番茄酱和酱油开锅，最后加入高汤及其他配料熬
注意：汤中加高汤盐味精使用
3，芝麻调味料生产
主料：芝麻酱300克花生酱200克韭菜汁发酵的豆腐100克美极鲜酱油20凯塔国家鱼露20克，味精，鸡精，镇江香醋100克。 50克10克，香油
生产方法;所有原料调均匀加入适量纯净水或凉开水的容器一定的一致性，把重量
注意：做烧烤火锅预浸料
4，风味串酱（酱香味）
主料：100克
茅台吉尔吉斯然粮食汁41??0芝麻5克清汤650克色拉油生产方法：一盆火50成热，加入调味料炒香，加入肉汤大火烧开小火熬5分钟的，放入色拉油
注意：不要串酱铁板酱麻辣??
肉辣品种：羊杂（心脏，胃等），内脏（的心脏的肠肺毛肚百叶牛舌韧带黄喉）猪杂交同上鸡杂（鸡屯张姬心形的翅膀在翼尖，等等），血豆腐
火腿海鲜：虾，墨鱼，鱿鱼，海肠弹
丸子类：猪肉，牛肉丸丸虾丸鱼丸撒尿球肉丸，蟹棒和其他
大豆：腐竹油
蔬菜浴霸素食鸡冻豆腐炒腐竹干豆腐豆腐
真菌：，蘑菇金针菇香菇口蘑腿蘑菇白灵菇：油菜油麦菜，菠菜，香菜生菜土豆片海带韭菜菜花瓜藕山，铁板技术信息
（三）药物
杂货类：宽粉风机魔芋麻婆豆腐酱
成份：大豆香汁385克，粗红辣椒5克或30柯尔克孜粮食芝麻色拉油100克
生产方法：将所有配料一起拌匀（除肉汤，红辣椒）锅内放入色拉油，红辣椒的味道，在火上50成热推入其他主体炮轰配料炒香小火熬加入高汤煮滚，高热量2分钟
注意：不要串酱铁板酱
铁板鱿鱼
主料：鱿鱼一堆（去皮，切片关闭3厘米左右的尾巴巴切莱特条）
部署的材料：麻婆豆腐酱的味道（可以撒干料）
生产方法：用金属板两侧加热半分钟烤胡子压力酱烤鱿鱼串，铁板把
3铁板烧烤餐（烤鱿鱼饭素食焗饭肉烤大米鸡蛋焗饭的铁板河粉铁板面）
例如：鱿鱼焗饭/ >主料：鱿鱼200克（切成四方块，用调料腌制）
调味米饭150克：200克，色拉油香60克，麻婆豆腐酱的
腌制的鱿鱼调味料：2克盐，味精2克海鲜粉5克，烹调酒3克，胡椒粉1克，蒜末3克，白糖1克
制作方法：1，切块鱿鱼去皮内脏，洗净控干成汁，可口的腌制1小时备用2铁板点燃加入色拉油，直到56成热，然后腌制的铁板鱿鱼入内的烧烤调味料烤约1分钟约1分钟到添加米饭混合均匀
4，炒热蔬菜（蘑菇蔬菜，大豆类）
生产：串上的铁板上烤串酱的蔬菜刷上可以
五，铁板牛肉
配料：5斤牛肉
调味料：味精盐40克，白糖60克，150克的牛肉粉25克，白胡椒15克可乐25克二锅头100克生姜50克葱200克
生产方法：1，牛肉去筋切薄片的调味料，刘说好放容器中，圆葱姜汁，可乐中搅成泥搅拌均匀，放入容器，搅拌均匀，然后牛肉腌制2小时搅拌容器和调整材料保鲜盒放入冰箱冷藏3烤烤香油，拌匀，适量的大豆油食用：干料的特点：新鲜
铁板猪肉
主料：猪肉150-200克（切成5厘米宽的猪皮）
生产方法：在铁刷酱烤猪肉去皮洗净净分割成片均匀地切成2毫米的冰箱冻猪肉切片，撒上干料（食品）
7铁板牛舌
成份：熟牛肉舌（生皮革用菜刀切断的压力，用高压锅20分钟）
调料：
生产干料铁板酱的方法：1，牛舌洗煮熟去皮保鲜膜卷圆冰箱冷冻备用一块牛舌和削减成2毫米的烤板烧焦刷酱（铁板酱的食物：干料）
铁板鸡胗主料：250克，鸡胗（切成薄片）
部署料：盐1.5克，味精1克，鸡粉1克，白糖3克，白胡椒粉1克，料酒2克，切碎的大蒜5克豆油香油量 BR />生产方法：鸡胗洗净切片？调味料混合在容器中，然后放入鸡胗搅拌均匀，烤鸡胗变色（食品：干料）
铁板蘑菇</材料：鲜香菇（切成6个花瓣状）
生产方法：蘑菇大小均匀的背面，洗净的蘑菇切六角花摆放在盘中，蘑菇浇适量的大豆油（食品：钢铁板酱或干料）
10铁板松茸的
烤的烤蘑菇蘑菇生产
美国油炸信息
油炸类（炸鸡翅，炸鸡腿炸鸡腿油炸鱼肉饼炒青菜等）
油炸品生产
油炸鸡翅膀：翅膀解冻，用清水浸泡30分钟，以做血疱，控干水分腌粉红色腌制4个多小时，双方标3下切口裹上炸粉调制油温度为180°C热油在160度炸至4分钟，然后调整到180度的新的复用煎1分钟<BR / 2炸鸡浸泡1小时，控干水分：解冻后约1厘米的切口标记与鸡肉同食腌粉红色腌制超过6小时，裹上炸粉（油温度的翅膀）9分复用炒1分钟，
3，炒吹鸡肉：鸡肉鱼片解冻水浸泡10-20分钟，控干水分两侧的肉，用刀背打软，酸菜粉红色腌制20分钟，加鸡蛋，果汁，干淀粉抓匀胶面包屑压实
鱼：小黄鱼洗净去内脏控干水分，在180度的油温炸至两分钟，，与腌粉红色腌20分钟备用系统。包裹在180度的热油中煎炸炒面粉糊3分钟的炸粉加水加鸡蛋和成糊状，（2两，炒面粉1鸡蛋200 g水），鱼（小鲫鱼磨损丁鱼的小嘎鱼）
5肉饼：猪肉4成瘦肉脂肪搅成肉，盐，味精，白胡椒粉，葱姜水。搅拌，顺时针转2斤肉，水，鸡蛋2个，加淀粉100克，拌匀成180度的热油，炒3分钟
炸猪排：肝顶刀切成3毫米厚的片，控干用水冲洗干净，加腌料腌粉备用。炒面粉加水，加入鸡蛋，调成糊状，（2两油炸面粉1个鸡蛋，200克水），肝裹炸粉炸的油温在150度1分种
7炸猪排：猪里脊肉顶刀3毫米厚的片，控干水分，用清水浸泡20分钟，打两边，用刀背。用腌粉红色腌制30分钟备用。后加入鸡蛋裹干淀粉抓匀面包屑压实腌制，炸呈金黄色，取出，放置在一个150度的热油与水
8，炸牛排：牛肉里脊肉切3毫米厚片的控干水浸泡40分钟，用刀背，双方打软，30分钟备用，腌制的酸菜粉红色的腌蛋后，加入干淀粉，然后裹在面包屑压实（添加1克1公斤的牛肉嫩肉，时间不宜过长）到150度的热油煎炸成金黄色，删除，你可以
9，炒蔬菜：红薯，胡萝卜（提前1-2天做快速冷冻，腌制糖重叠不应该被储存）调味料：糖炒面粉与水的调整为统一
生产方法：将红薯土豆胡萝卜洗净，去皮，切成7-8厘米长，5毫米宽的长条，绿色辣椒斜刀5厘米的红薯条的土豆胡萝卜加大棒的糖进入戴上专用的手套外层切成花瓣状的圆圈，洋葱，香菜叶香菇洗净
容器炒面粉，加适量在干净的油火150度的温度烧一锅水调和（略稀）
色拉油混合，用筷子，蔬菜坚持一个
调的方块，放入锅中，和可以复用中火炸红薯炒好的粉炒2-3分钟，然后把青椒圆蘑菇，洋葱蒿子叶拌匀同样在锅内炒2-3分钟，以去除胡萝卜和土豆条，炸至金黄色炸一次（特点：造型美观挺括的棉质口）
美国香炒豆瓣酱200克，番茄酱丘比特沙拉黄油200克，白糖20克到20克的蜂蜜小的轰动均匀的细辣椒粉（适用于所有类型的油炸产品的詹石）
第4个回答 2012-12-01
（A）串技术信息
1，御翔蒜蓉辣酱
成分;金色拉油爆炸在上世纪50克的虾10克桂林辣椒酱250克海鲜酱油90克蘑菇大蒜大蒜50克切成酱油酱油20克，味精10克，白糖10克花生炒拍碎5.20克，色拉油200克肉汤猪骨头
生产方法，为4-5个小时'300克水烧开白色;到5成热时，锅内放入色拉油火，加入所有配料搅拌的清香，首先把所有的酱夺回香料加入高汤煮滚，用高火加热5分钟（小火熬烧烤串的奶油，铁板酱）
的蒜汁
部署材料，盐10克，味精10克，白糖10克，10克调料酱，鸡粉10克，色拉油50克大蒜100克，绿，红辣椒切成年底各15克，10克结束葱
制作方法，调味料混合到一个容器中，除了外油色拉油放入锅中上火，然后倒入容器中的组合，是可以（做扇贝，牡蛎等海鲜）
（B）的串系列技术
1羊肉串
（1）原料，后躯加10磅的肉用羊尾巴油肥的中间油管柱的字符串END手转
（2）材料的部署，十三香5克，50克，盐，味精50的埃里克森肉饭适量的2个鸡蛋100克洋葱色拉油200克，生姜50克，料酒，香油
（3）生产方法;切成片的羊肉串，并放置在部署的材料，拌匀腌制小时再串成串
注意，腌好的鸡翅和各种鱼
2韩国的羊肉串
（1）配料，羊肉10磅
（2）材料的部署，盐30克，味精25克，白糖100克，白姜葱，色拉油葱10克，花椒5克，十三香5克嫩肉粉5克，鸡蛋30克3二锅头45度以上轰出删除洋葱水一点点葱200克
（3）生产方法;羊肉选羊后腿肉去筋切成箱厘米积极，羊肉腌制的洋葱姜茸榨汁机中放入容器中所有的调味料，拌匀在进入混合半小时串每串的羊肉可以穿一件双方肉酱字符串放在火炉上烤的微焦干的材料可以撒上串（干料：芝麻辣椒孜然粉表??面）
鸡胗串
（1）主料：鸡胗的调味料2磅切成片
（2），盐5克，味精3克，鸡粉10克花椒2克，料酒5克，色拉油50克
（3）小香油生产：切块鸡胗调料拌匀，串腌制半小时，每串5个鸡胗，烤刷色拉油，变色可以刷酱也可以撒干料
注：您也可以同上的方法制作的鸡头鸡脖子鸡的心脏串烧
秘密烤翅（辣香蘑菇烤盐）秘密药物粉末
（1）原料：鸡翅750约20克（翼）
（2）部署的材料，包括一个秘密的腌泡粉40克纯净水或凉白开500克
（3）制作方法：将鸡翅冲洗干净，把控干水分，放入容器中添加的所有部署和混合串腌制四小时（每个字符串两翼）先解冻---画---加入秘密腌粉，色拉油烤烤前，刷
约6分钟，5，肉附<BR / （1）成分;鸡脆骨鸡胸脯1.5磅
（2）材料：肉和血的部署与调味酱腌粉15克大蒜粉5克，蜂蜜10克10克
（ 3）制作方法：鸡脆骨切成的大小拇指冲洗，控干水分，放入容器中，加入所有的部署和拌匀，浸泡两小时后串（每串4个鸡3软骨）
普通烤的鱼腌制
（1）配料：鱼（背部手术，整个提取骨）1000克（章鱼小黄鱼鲤鱼草鱼鳕鱼鲅鱼）
（2）部署的材料10克，盐10克，味精花椒3克，葱10克，生姜5克，料酒10克
（3）生产方法;鱼处理干净切走刀（肉体的方案）把所有的配料，拌匀腌制1小时，然后拿出一个烤撒上干成分（孜然红辣椒，芝麻）
7的新鲜烤羊肉串
（1）材料：10斤肉（牛肉，羊肉，鸡肉等）
（2）材料：40克盐，无盐味精80克十三香100克，葱姜片，白糖50克，10克，30克的部署嫩肉小茴香粉5克甜面酱10克花椒面4个鸡蛋白胡椒5克
（3）材料的部署; 100克，盐30克无盐味精70克（天津），250克麦芽糖消费石油（海鲜提取的油）200克鸡肉50克玉米淀粉50克50克20克洋葱生姜年底的嫩肉粉十三香50克花椒10克，鸡蛋4
（4）制作方法：切参加任何形式的部署，材料腌制30分钟串起汤煮烤可以
（b）技术信息
的麻辣烫系列的技术
香辣汤底部的肉好材料生产
配料：色拉油2磅1.5磅的黄油2磅脂肪豆鸡酱2斤，泡野山椒（绵阳）100克50 300克，干辣椒生姜辣椒250克的混搭槽（湖北米酒150克没有水只有数米之遥）50克50克100克，冰糖秘书药物粉末豆豉（阳江市石牌姜炝）
生产方法：1辣椒种子用沸水取出切成了泡半小时，控水，的绞肉机辣椒段味酸山酱和豆瓣酱混合在一起豆豉切泡沫酒（不要放太多湿）浸泡一个很好的组合用酒泡辣椒捣碎插槽打到一半的油温度，融化成泥，秘密的药物粉末准备备用的奶油，鸡油菌（切成片水分炼干）色拉油放入辣椒酱，豆瓣酱泡菜酱煮开，小火熬30分钟，姜豆豉焖煮20分钟（先放姜，煮10分钟，放豆豉煮沸10分钟）到土豆泥罐熬5分钟内加入胡椒粉煮5分钟关火，加冰糖和秘密的药物粉末混合
2 ，番茄
咖喱汤用料：6个西红柿（打泥）的番茄酱10克50克30克咖喱饼MAGGI细辣椒粉20克香油10克，糖20克，色拉油200克 />库存量原料：泡野山椒，葱50克10克，生姜切片？葱10克，20克
生产方法：主要成分比例准备的立场，直到半放油烧热生气成熟，放入辣椒粉，煮沸后炒出香味成分的番茄酱和酱油开锅，最后加入高汤及其他配料熬
注意：汤中加高汤盐味精使用
3，芝麻调味料生产
主料：芝麻酱300克花生酱200克韭菜汁发酵的豆腐100克美极鲜酱油20凯塔国家鱼露20克，味精，鸡精，镇江香醋100克。 50克10克，香油
生产方法;所有原料调均匀加入适量纯净水或凉开水的容器一定的一致性，把重量
注意：做烧烤火锅预浸料
4，风味串酱（酱香味）
主料：100克
茅台吉尔吉斯然粮食汁41??0芝麻5克清汤650克色拉油生产方法：一盆火50成热，加入调味料炒香，加入肉汤大火烧开小火熬5分钟的，放入色拉油
注意：不要串酱铁板酱麻辣??
肉辣品种：羊杂（心脏，胃等），内脏（的心脏的肠肺毛肚百叶牛舌韧带黄喉）猪杂交同上鸡杂（鸡屯张姬心形的翅膀在翼尖，等等），血豆腐
火腿海鲜：虾，墨鱼，鱿鱼，海肠弹
丸子类：猪肉，牛肉丸丸虾丸鱼丸撒尿球肉丸，蟹棒和其他
大豆：腐竹油
蔬菜浴霸素食鸡冻豆腐炒腐竹干豆腐豆腐
真菌：，蘑菇金针菇香菇口蘑腿蘑菇白灵菇：油菜油麦菜，菠菜，香菜生菜土豆片海带韭菜菜花瓜藕山，铁板技术信息
（三）药物
杂货类：宽粉风机魔芋麻婆豆腐酱
成份：大豆香汁385克，粗红辣椒5克或30柯尔克孜粮食芝麻色拉油100克
生产方法：将所有配料一起拌匀（除肉汤，红辣椒）锅内放入色拉油，红辣椒的味道，在火上50成热推入其他主体炮轰配料炒香小火熬加入高汤煮滚，高热量2分钟
注意：不要串酱铁板酱
铁板鱿鱼
主料：鱿鱼一堆（去皮，切片关闭3厘米左右的尾巴巴切莱特条）
部署的材料：麻婆豆腐酱的味道（可以撒干料）
生产方法：用金属板两侧加热半分钟烤胡子压力酱烤鱿鱼串，铁板把
3铁板烧烤餐（烤鱿鱼饭素食焗饭肉烤大米鸡蛋焗饭的铁板河粉铁板面）
例如：鱿鱼焗饭/ >主料：鱿鱼200克（切成四方块，用调料腌制）
调味米饭150克：200克，色拉油香60克，麻婆豆腐酱的
腌制的鱿鱼调味料：2克盐，味精2克海鲜粉5克，烹调酒3克，胡椒粉1克，蒜末3克，白糖1克
制作方法：1，切块鱿鱼去皮内脏，洗净控干成汁，可口的腌制1小时备用2铁板点燃加入色拉油，直到56成热，然后腌制的铁板鱿鱼入内的烧烤调味料烤约1分钟约1分钟到添加米饭混合均匀
4，炒热蔬菜（蘑菇蔬菜，大豆类）
生产：串上的铁板上烤串酱的蔬菜刷上可以
五，铁板牛肉
配料：5斤牛肉
调味料：味精盐40克，白糖60克，150克的牛肉粉25克，白胡椒15克可乐25克二锅头100克生姜50克葱200克
生产方法：1，牛肉去筋切薄片的调味料，刘说好放容器中，圆葱姜汁，可乐中搅成泥搅拌均匀，放入容器，搅拌均匀，然后牛肉腌制2小时搅拌容器和调整材料保鲜盒放入冰箱冷藏3烤烤香油，拌匀，适量的大豆油食用：干料的特点：新鲜
铁板猪肉
主料：猪肉150-200克（切成5厘米宽的猪皮）
生产方法：在铁刷酱烤猪肉去皮洗净净分割成片均匀地切成2毫米的冰箱冻猪肉切片，撒上干料（食品）
7铁板牛舌
成份：熟牛肉舌（生皮革用菜刀切断的压力，用高压锅20分钟）
调料：
生产干料铁板酱的方法：1，牛舌洗煮熟去皮保鲜膜卷圆冰箱冷冻备用一块牛舌和削减成2毫米的烤板烧焦刷酱（铁板酱的食物：干料）
铁板鸡胗主料：250克，鸡胗（切成薄片）
部署料：盐1.5克，味精1克，鸡粉1克，白糖3克，白胡椒粉1克，料酒2克，切碎的大蒜5克豆油香油量 BR />生产方法：鸡胗洗净切片？调味料混合在容器中，然后放入鸡胗搅拌均匀，烤鸡胗变色（食品：干料）
铁板蘑菇</材料：鲜香菇（切成6个花瓣状）
生产方法：蘑菇大小均匀的背面，洗净的蘑菇切六角花摆放在盘中，蘑菇浇适量的大豆油（食品：钢铁板酱或干料）
10铁板松茸的
烤的烤蘑菇蘑菇生产
美国油炸信息
油炸类（炸鸡翅，炸鸡腿炸鸡腿油炸鱼肉饼炒青菜等）
油炸品生产
油炸鸡翅膀：翅膀解冻，用清水浸泡30分钟，以做血疱，控干水分腌粉红色腌制4个多小时，双方标3下切口裹上炸粉调制油温度为180°C热油在160度炸至4分钟，然后调整到180度的新的复用煎1分钟<BR / 2炸鸡浸泡1小时，控干水分：解冻后约1厘米的切口标记与鸡肉同食腌粉红色腌制超过6小时，裹上炸粉（油温度的翅膀）9分复用炒1分钟，
3，炒吹鸡肉：鸡肉鱼片解冻水浸泡10-20分钟，控干水分两侧的肉，用刀背打软，酸菜粉红色腌制20分钟，加鸡蛋，果汁，干淀粉抓匀胶面包屑压实
鱼：小黄鱼洗净去内脏控干水分，在180度的油温炸至两分钟，，与腌粉红色腌20分钟备用系统。包裹在180度的热油中煎炸炒面粉糊3分钟的炸粉加水加鸡蛋和成糊状，（2两，炒面粉1鸡蛋200 g水），鱼（小鲫鱼磨损丁鱼的小嘎鱼）
5肉饼：猪肉4成瘦肉脂肪搅成肉，盐，味精，白胡椒粉，葱姜水。搅拌，顺时针转2斤肉，水，鸡蛋2个，加淀粉100克，拌匀成180度的热油，炒3分钟
炸猪排：肝顶刀切成3毫米厚的片，控干用水冲洗干净，加腌料腌粉备用。炒面粉加水，加入鸡蛋，调成糊状，（2两油炸面粉1个鸡蛋，200克水），肝裹炸粉炸的油温在150度1分种
7炸猪排：猪里脊肉顶刀3毫米厚的片，控干水分，用清水浸泡20分钟，打两边，用刀背。用腌粉红色腌制30分钟备用。后加入鸡蛋裹干淀粉抓匀面包屑压实腌制，炸呈金黄色，取出，放置在一个150度的热油与水
8，炸牛排：牛肉里脊肉切3毫米厚片的控干水浸泡40分钟，用刀背，双方打软，30分钟备用，腌制的酸菜粉红色的腌蛋后，加入干淀粉，然后裹在面包屑压实（添加1克1公斤的牛肉嫩肉，时间不宜过长）到150度的热油煎炸成金黄色，删除，你可以
9，炒蔬菜：红薯，胡萝卜（提前1-2天做快速冷冻，腌制糖重叠不应该被储存）调味料：糖炒面粉与水的调整为统一
生产方法：将红薯土豆胡萝卜洗净，去皮，切成7-8厘米长，5毫米宽的长条，绿色辣椒斜刀5厘米的红薯条的土豆胡萝卜加大棒的糖进入戴上专用的手套外层切成花瓣状的圆圈，洋葱，香菜叶香菇洗净
容器炒面粉，加适量在干净的油火150度的温度烧一锅水调和（略稀）
色拉油混合，用筷子，蔬菜坚持一个
调的方块，放入锅中，和炒2-3分钟，炒好的蘑菇和洋葱香菜叶和青红椒圈粉拌匀成同放入锅内，翻炒2-3分钟，以去除可复用火炸红薯条胡萝卜和土豆炸至金黄色，炒一次（特点：造型美观挺括的棉质口）
美国香炒酱：番茄酱200克丘比特沙拉黄油200克，白糖20克到20克，蜂蜜少许搅拌均匀细辣椒粉（适用于所有类型的油炸产品的詹石）