南方人吃面和北方人吃面有什么不一样吗

Question

如题所述

Answer 1

北方人爱吃面，吃的是它的辣，热情似火，浓情蜜意；南方人爱吃面，吃的是它的平淡，一辈子很长，清清幽香足矣。南方朋友喜欢吃软柔的面，一如他们般温文尔雅；北方朋友中意劲道的面，和他们的义气形象如出一辙……一花一世界，一叶一菩提。让我们透过那暖暖的面，见识下南北朋友的别样面容……

北方人吃面吃的是嚼劲，南方人却爱吃好消化的软面

北方的朋友们爱吃手擀面，自给自足的生活是他们的传统。正如开头所说，北方人豪爽讲义气，一顿狠吃猛如虎，面不成形他们是干不进去的。酒足饭饱在侃侃大山，这才叫过瘾！而男方人就不同了，面不烂不吃的。这和南方的环境不无关系，在江南水乡，再大的脾气也发不出来了，就这么奇妙。其实就是水的轻柔感染人啊。脾气温和，就不好吃那种纠缠的东西，吃面他们也要吃机打的，一嚼就碎的，正和脾气，是不是？

南方人吃面爱吃清淡，北方人爱吃辣

说到北方，不得不说的是北方人的胃口。北方人普遍爱吃辣，有的家庭顿顿离不开辣子。所以，一碗面再加些辣椒酱，在这里就是人间美味。这是习俗，但也挺有趣。而南方人就不同，他们饮食清淡，看重辣以外的味道。这就是他们爱吃米饭的原因。要是南方人吃面，绝对不会放重口味的调料，尤其是辣椒。没办法，这是自然规律。

南北方交相呼应，我们应该互相尊重、“入乡随俗”

地方差异总是有的，当我们各自去对方那里旅游什么的，千万要注意素质，做到入乡随俗。这样才有利于共同发展，共同进步。尊重彼此，从吃一碗面开始。

《舌尖上的中国》导演陈晓卿说过，地域的不同造就了八方聚餐的美妙场景。是啊，从一碗面我们看懂了南北方的个性差异。祖国领土幅员辽阔，跨度颇大，叫人不禁骄傲。最后祝华夏朋友同气连枝，让生活更美好。