西红柿炒菜花简单做法窍门

Question

如题所述

Answer 1

西红柿炒菜花的用料

菜花    西红柿    

盐    醋    

糖    

西红柿炒菜花的做法

步骤1

菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用； 番茄切成小块备用；

步骤2

锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；

步骤3

锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状；

步骤4

放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。