22问答网
所有问题
瓜子仁怎么做才能变脆 炸瓜子仁的方法
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-07-17
1、先把买来的瓜子仁炒熟,鸡蛋一个打散加入盐,鸡精,花椒面,糖等调味,如果西瓜麻辣味的可以加辣椒面,慢慢加入炒好的瓜子仁。
2、瓜子仁均匀的裹上了蛋液后加入淀粉和面粉,一半的一半慢慢加看状态,可以多加瓜子仁裹厚点炸出来好吃。
3、裹好了过筛一下把没有裹上的粉筛掉,用手辅助也挺好的。锅里热油7成热下锅炸,中火转小火。炸的少没有问题瓜子仁下锅先别搅动,炸10秒再搅拌。炸至金黄色用筛漏油出锅,油多在锅里滴下,出锅冷了很酥脆。
相似回答
烤
瓜子仁的
温度和时间
答:
瓜子仁的做法 一般来说我们都是炒瓜子吃,
首先将生瓜子放到微波炉专用的玻璃碗里,然后将玻璃碗放到微波炉里
。先将微波炉调到两分钟之后,转两分钟之后拿出来将瓜子翻一番,然后再放到微波炉里继续转,这次转大约一分半即可,然后再将碗拿出来,捡起一颗瓜子尝一下味道,重复上面的过程大约3到6次左右...
如何做
蟹黄瓜子蟹黄
瓜子仁怎么做
答:
1、首先,我们需要准备一些可能会使用的材料,主要包括瓜子,蟹黄,生姜粉,食盐,洋葱粉,淀粉和食用油等。2、在瓜子的选择上,最好是选择葵花籽,西瓜籽是不适合拿来制作蟹黄
瓜子仁的
。因为我们需要用到的是瓜子仁的部分,所以我们先需要将瓜子壳去除,留下瓜子仁的部分,这个过程可能相对来说会比较复...
大家正在搜
油炸土豆丝怎样才能脆脆的
怎么炸鸡腿才能炸起又脆又好吃
核桃味瓜子是怎么做出来的
怎么炸土豆片才能脆
锅巴土豆怎么才能炸脆
炸的东西怎么重新变脆
腊八蒜怎么才能腌的绿又脆
瓜子怎么来的
一斤瓜子有多少瓜子仁