在全球范围内，一些地区因其独特的气候和土壤条件，被认为是精油的优质产地。例如，法国普罗旺斯以其薰衣草和快乐鼠尾草著名，尽管中国新疆伊犁也有薰衣草种植；保加利亚则以其玫瑰和薰衣草闻名。东印度的檀香和科摩罗的依兰也享有盛誉。德国北威州的洋甘菊和罗马的洋甘菊同样受到青睐。
中国的长白山地区则以人参和尤加利为特色，而澳洲的茶树和尤加利也是精油爱好者的首选。地中海地区的迷迭香，以及意大利西西里岛的柠檬，美国加州的薄荷和甜橙，同样在精油世界中占有重要地位。此外，意大利柏加摩小镇的佛手柑，欧洲和非洲的罗勒，亚洲的广藿香，以及北埃塞俄比亚的乳香，都是独特的香源。
在选择精油时，专家建议，应寻找那些香味自然、纯正的品牌或销售商，因为人工合成的香味可能会有差别。对于压力缓解，只有自己喜欢的香味才能真正产生舒缓效果。同时，精油的纯度对皮肤渗透力至关重要，优质的精油会在皮肤上迅速被吸收，不会留下油腻感。购买时，要注意检查包装，首选小容量且用深色玻璃瓶封装的精油，因为这些更能保证精油的品质和真实性，避免塑料或化学成分的包装。
精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油未经稀释一般不要直接使用。精油的挥发性很强，一旦接触空气就会很快挥发，也基于这个原因，精油必须用可以密封的瓶子储存，一旦开瓶使用，也要尽快盖回盖子。