5月可以吃的海鲜有:鱿鱼、鲳鱼、面条鱼、蛤蜊、对虾。
1、鱿鱼
鱿鱼在海洋生态系中具有重要地位,也是能量在海洋食物网中进行传递和转换的重要通道。
2、鲳鱼
虽然自2000年来鲳鱼产量大幅增加,但其平均体重及年龄组成均出现明显下降,资源状况日益恶化。
3、面条鱼
面条鱼被称为桃花虾,古称脍残鱼,俗称面条鱼,通身滚圆透明似雪,像一根白玉琢成的簪子,只有眼睛是黑的。太湖里的银鱼主要是大银鱼、雷氏银鱼。
4、蛤蜊
五月是吃蛏子、蛤蜊等贝类海鲜的好季节。
5、对虾
对虾的当造季节为春秋两季,其中清明前后,肉质最为爽脆可口,适合白焯和香煎。