edta为什么对胞外淀粉酶没有影响?

Question

如题所述

Answer 1

冰的，低温对酶活性起到抑制作用，降低其反应速率PBS，维持细胞内外等渗环境EDTA，一种螯合剂，因为细胞表面很多和培养皿结合的蛋白都带有Ca2+,或者Mg2+，EDTA就是螯合Ca2+,或者Mg2+的，从而加速细胞和培养皿的脱离。EDTA不破坏细胞表面分子，仅与Ca2+,Mg2+螯合。适用于需检测细胞表面分子的细胞消化。