在陕西省杨凌示范区，西安华西专修大学携手杨凌农科城，将农学教育作为特色，致力于农业科技创新与农村发展。作为中国农业高科技示范区的一部分，华西专修大学在2008年将总部设在杨凌，以实际行动践行"百业兴农"的理念。
学校特别注重培养学生的创业精神，成立了创业基金中心，鼓励毕业生利用所学知识回到家乡创业。王明亮校长强调，提供平台和机会比任何奖励都更重要，华西专修大学为回乡创业的学子们搭建了实践与发展的舞台。
教育扶贫在华西大学的策略中不仅是经济层面的，更是涵盖了思想、知识与精神的全面提升。通过鼓励农村学生学习农业知识，并支持他们毕业后到农村创业，学校致力于通过百业兴农项目实现教育扶贫的深化。这不仅符合国家对新农村建设的需求，也符合大学生的事业追求。
华西大学设立了农业发展总公司，引导农林专业学生自主创业，农学院和药学院成为了热门专业，为学生家乡创业提供了新方向。学校通过严谨的项目评估机制，计划未来将在旗下建立数千个涉农小公司，以支持学校农业事业的长期发展。
华西大学的目标是通过"百业兴农"，不仅推动农业发展，也助力西部地区的振兴。得到了涉农企业的加盟、地方政府的支持以及农村学生的积极参与，加上国家的惠农政策，这为西安华西大学提供了难得的发展机遇。近20年的扶贫之路和8年的信贷支持，华西大学在国家教育事业中发挥了重要作用，未来的发展前景光明。
西安华西专修大学是由陕西省教育厅主管，中国民盟西安市委主办的一所集理、工、文、管为一体的全日制综合性民办大学。西安华西大学由位于西安市蓝田的向阳校区、毗邻陕西红河谷国家森林公园的红河校区和国家农科城‘杨凌示范区’的杨凌校区组成，占地3000多亩，建筑面积达80万平方米。在校生21000多人，有图书馆、电子阅览室、多类型实验室、万人大礼堂、室内体育馆、游泳池及水、电、暖、通信、交通、医疗等完善的教学生活设施，校园绿化率达70%。